هل تبحث عن أفضل مكان للاستمتاع بتناول الزلابية مع عائلتك في مونتريال؟ إذا كان الجواب نعم، فاطّلع على هذا المقال لتعرف أفضل عشرة أماكن للزلابية!

---

أفضل 10 أماكن للزلابية في مونتريال

الزلابية في مونتريال من ألذ الأطعمة التي تتناولها مع شريكك الرومانسي أو عائلتك في أجواء مريحة في مطاعم فاخرة وحديثة. ولا شيء أمتع للسكان والسياح من تناول هذه الوجبات الخفيفة. سيعرض مقال اليوم أفضل عشرة أماكن في مونتريال للعثور على الزلابية وتناولها.

1. Aunt Dai

بعد أن دمّر حريق مطعمها المحبوب في حي Côte-des-Neiges عام 2018، قرر مطعم Auntie Dai إعادة الافتتاح في وسط مونتريال، ليقدم أكثر بكثير من الزلابية، حتى لو كانت هي السبب الحقيقي لزيارتك. اطلب زلابية لحم الخنزير ولحم البقر أو الخنزير المطهو ببطء. Aunt Dai مكان ممتاز لمن يريد تجربة الزلابية اللذيذة في مونتريال.

2. Fu Chun

Fu Chun محل زلابية جديد افتُتح في Shaughnessy Village، قرب شارع Maisonneuve Ouest وجامعة كونكورديا، في «الحي الصيني الثاني» في مونتريال. يتخصص Fu Chun في xiao long bao، المعروف عادة باسم «زلابية الحساء»، ويتوفر بنكهات متنوعة مع أطباق المعكرونة على الطريقة الشنغهائية.

3. Bar Suzanne

اكتسب Bar Suzanne في حي Plateau شهرة سريعة بتصميمه وقائمته من الكوكتيلات الفنية والبيرة المحلية، لكن الزلابية هنا ليست مزحة. إنها الوجبة الخفيفة المثالية لختام أمسية أنيقة، بتركيبات نكهات مثل الأرنب والجزر، ولحم البقر والكركند، وفطر الشيتاكي واليقطين، وبأسعار معقولة.

4. AI Dumplings

يقدم Ai Dumpling، الرائد في الزلابية في NDG، كل طبق في مجموعات من 15 قطعة، مع 22 تشكيلة ونوعًا. وبأسعار تتراوح بين 15 و20 دولارًا للشخص، يمكنك الاستمتاع بزلابية متنوعة بمكونات صحية. Ai Dumplings من أفضل المطاعم في مونتريال، ويزوره مئات الزوار كل يوم لتذوق طعامه وقهوته الشهيين.

5. Harbin Dumpling

يقدم Harbin Dumpling خيارات كثيرة لسكان Mile End وPlateau الذين يكسلون عن الذهاب إلى وسط المدينة أو الحي الصيني. أصبحت هذه الزلابية الصينية الشمالية شعبية بسرعة في Mile End بعد افتتاح المطعم الأول عام 2015. ننصحك بشدة بطبق الكزبرة ولحم الخنزير والروبيان. المطعم مزدحم، لذا عليك انتظار دورك في أوقات الذروة.

6. Dynastie

Dynastie مطعم مشهور بمأكولاته الكانتونية النموذجية التي تنقلك إلى هونغ كونغ. يقع في قلب الحي الصيني. تضم القائمة «الكثير من الشيء الجيد»، لكن توصية المطعم هي زلابية الروبيان. إنها لذيذة وتستحق التجربة. Dynastie هو تجسيد للزلابية الصحية واللذيذة وعالية الجودة في مونتريال.

7. Luna

Luna مطعم ساحر تحضر إليه نبيذك بنفسك، يقع في شارع Rachel Est في حي Plateau Mont-Royal. يبتكر الشيف هيون سيوك أطباقًا ممتازة تعكس بدقة تقاليد الطهي في كوريا ودول آسيوية أخرى. والزلابية بالخضار والكيمتشي واللحم والسلمون وافية ومشبعة بشكل خاص.

8. Sammi & Soupe

يقدم Sammi & Soupe تشكيلة من الزلابية اللذيذة. يمكنك مشاهدة تحضير هذه القطع الصغيرة في المطبخ عبر النوافذ الزجاجية. وهي زلابية من نوع xiao long bao، أي «أكياس الفرن الصغيرة»، وتُطهى على البخار. هناك من 10 إلى 15 زلابية لذيذة للشخص، بأنواع عدة. الأجواء الداخلية دافئة بما يكفي للاستمتاع بالزلابية الشهية دون ملل.

9. Mai Xiang Yuan

يزور كثيرون Mai Xiang Yuan لأن المكان مزدحم في الغالب! المطعم ساحر، والموظفون أكفاء، ويقدمون أفضل الزلابية (الدامبلنغ) في مونتريال. يمكنك مشاهدة الفريق يحضّر الزلابية بعناية في المطبخ. يضم الطبق نحو 15 قطعة. ويفضل معظم الناس الزلابية بلحم البقر والبصل أو تلك بالروبيان ولحم الخنزير والكزبرة.

10. Mademoiselle Dumpling

اختر من بين الملفوف الصيني ولحم الخنزير، والكزبرة والدجاج، والكزبرة ولحم البقر، والفطر الصيني، وملفوف الخضار، وفطر الشيتاكي والجزر، أو الصويا والجزر والتوفو والروبيان وملفوف الزنجبيل، والزنجبيل ولحم الخنزير. هذه الزلابية مثالية للجميع، من الأزواج والعائلات والأصدقاء. أجواء المطعم دافئة ومريحة.

كلمة أخيرة

الزلابية صحية ولذيذة بفضل المكونات الطازجة وحشوات الحساء التي تُمتع ذائقتك. مونتريال من أفضل المدن في كندا لإيجاد مطاعم ومقاهٍ عالمية المستوى للاستمتاع بتناول الزلابية مع عائلتك وأصدقائك وأحبّتك. إلى اللقاء في المرة القادمة!

---

• مقالة مبنية على رأي شخصي وتجربة وبحث.
• الصور من Unsplash وcanva.