صُنع في كيبيك: طعام ومؤونة
201 علامة وصانعًا من كيبيك في فئة طعام ومؤونة، من الأسماء المعروفة إلى الورش الصغيرة. إدراج مجاني وغير مموّل أبدًا.
201 علامة، من الألف إلى الياء
- صُنع في كيبيك
1001 Fondues
شركة في مدينة Québec تصنع فوندو الجبن الجاهز للتسخين، ومنه نوع بجبن Fromagerie des Basques.
- صُنع في مونتريال
A Spice Affair
دار توابل مونتريالية تصنع خلطات ومزيجات مرق وصلصات نباتية خالية من الدجاج واللحم.
- صُنع في كيبيك
Agri-Fusion
توصف بأنها أكبر مزرعة عضوية في Québec، وتزرع الخضار والحبوب وفول الصويا في Montérégie.
- صُنع في كيبيك
Agropur
تعاونية ألبان يملكها المزارعون، تقف وراء حليب Natrel وجبن Oka وكثير من منتجات البقالة في كيبيك.
- صُنع في كيبيك
Aliments Impress
شركة من مدينة Québec تصنع هريس أطفال عضويا 100% معصورا على البارد بأربع مراحل، وعصائر معصورة.
- صُنع في كيبيك
Aliments Massawippi
شركة في North Hatley تصنع ميسو عضويًا معتمدًا غير مبستر وصلصة damari المستخرجة من الميسو.
- صُنع في مونتريال
Amir
سلسلة مطاعم لبنانية في Montréal تقدم الشيش طاووق والشاورما والفلافل وصلصة الثوم في مطاعم سريعة.
- صُنع في مونتريال
Arhoma
مخبز في حي Hochelaga-Maisonneuve يشكّل الخبز والكرواسون يدويًا ويوصله إلى المنازل في مونتريال.
- صُنع في مونتريال
Ateliers & Saveurs
مدرسة طبخ ومزج مشروبات في Montréal تقدم دروسا عملية في Vieux-Montréal وفي Time Out Market.
- صُنع في كيبيك
Atkins & Frères
مدخنة في Gaspésie تدخّن السلمون والماكريل والسلمون المرقط، ومشهورة بالسلمون المدخّن بالقيقب.
- صُنع في كيبيك
Atoka
منتج للتوت البري الأحمر في Centre-du-Québec يبيع التوت المجفف والعصير من حقوله في Manseau.
- صُنع في مونتريال
Au Pain Doré
مخبز مونتريالي منذ 1956، معروف بخبز الباغيت والأرغفة الريفية والمعجّنات.
- صُنع في مونتريال
Basha
سلسلة مطاعم لبنانية في Montréal معروفة بأطباق الشيش طاووق والحمص والخبز الطازج.
- صُنع في مونتريال
Beauty's Luncheonette
مطعم كلاسيكي في avenue du Mont-Royal Ouest معروف بفطور Beauty's Special بالبيغل منذ 1942.
- صُنع في كيبيك
Benny & Co
سلسلة مطاعم دجاج مشوي عائلية من Saint-Jérôme تقدم الدجاج المشوي والأضلاع والبطاطس ووجبات عائلية.
- صُنع في كيبيك
Bergerie du Grand Méchant Loup
مزرعة أغنام في Saint-Cyprien تربي حملانا وخرافا عضوية معتمدة في Bas-Saint-Laurent.
- صُنع في كيبيك
Biscuits Leclerc
شركة عائلية منذ 1905 تصنع بسكويت Célébration ووجبات Praeventia الخفيفة قرب مدينة Québec.
- صُنع في كيبيك
Bleuets Mistassini
شركة في Lac-Saint-Jean تجمّد التوت الأزرق البري المقطوف من حقول المنطقة الشاسعة.
- صُنع في مونتريال
Boucherie Lawrence
ملحمة في حي Mile End على شارع Saint-Laurent تبيع لحوم كيبيك ولحومًا مقددة من صنعها وأجبانًا محلية.
- صُنع في كيبيك
Boulangerie Gadoua
مخبز عائلي في Napierville يخبز الخبز المقطّع وخبز البرغر والهوت دوغ لمحلات البقالة في كيبيك.
- صُنع في مونتريال
Boulangerie Guillaume
مخبز حي مونتريالي معروف بأرغفة العجين المخمّر طويل التخمير والباغيت والمعجّنات.
- صُنع في كيبيك
Boulangerie St-Méthode
مخبز عائلي من منطقة Chaudière-Appalaches، تملأ أرغفته المقطّعة مثل Le Campagnolo رفوف البقالة.
- صُنع في مونتريال
Boustan
مطعم لبناني وُلد في rue Crescent، المفضل في وسط Montréal لشاورما آخر الليل مع الثومية.
- صُنع في كيبيك
Cabane à sucre Au Pied de Cochon
كوخ السكر الخاص بالطاهي Martin Picard في Saint-Benoît-de-Mirabel، يقدم أطباق موسم القيقب بحصص كبيرة ولمسة مبتكرة.
- صُنع في كيبيك
Canada Nut
شركة في Laval تحمّص المكسرات وتحضّر خلطات خفيفة مثل Chérie Chérie وMacanana.
- صُنع في كيبيك
Canard du Lac Brome
مربّي بط في Knowlton منذ 1912، يبيع صدور البط والكونفي وكبد البط في أنحاء كندا.
- صُنع في كيبيك
Cari & Gingembre
مطبخ في Val-d'Or يحضّر وجبات جاهزة طازجة أو مفرغة من الهواء لمحلات البقالة في Abitibi.
- صُنع في كيبيك
Carvin
مخبز في Richmond بمنطقة Estrie يصنع بسكويت الشوفان وفطائر الستروديل بالفواكه باسمي Carvin وDéli.
- صُنع في كيبيك
Cassis Monna & Filles
مزرعة عائلية في Île d'Orléans تصنع ليكور ونبيذًا ومربّى من الكشمش الأسود الذي تزرعه.
- صُنع في كيبيك
Chez Ashton
سلسلة وجبات سريعة من مدينة Québec مشهورة بالبوتين، طقس ليلي لسكان المدينة منذ 1969.
- صُنع في مونتريال
Chez Potier
بقالة فاخرة في Vieux-Montréal تقدم حلوى الفواكه والماكرون والمربى والكراميل من الطاهي Oliver Potier.
- صُنع في مونتريال
Cora
سلسلة مطاعم فطور أسستها Cora Tsouflidou في Montréal، معروفة بأطباق الفواكه الوفيرة والكريب.
- صُنع في مونتريال
Cordon Bleu
شركة أغذية في Anjou منذ 1933، تقف وراء فاصوليا Clark ومعجون Paris Pâté واليخنات المعلّبة.
- صُنع في كيبيك
Crokvital
شركة في Trois-Rivières تجفف تفاح كيبيك لتصنع رقائق مقرمشة بنكهات مثل القرفة والقيقب.
- صُنع في مونتريال
Crudessence
رائد الأغذية النيئة في Montréal يصنع الآن منتجات نباتية جاهزة مثل المقرمشات والمعاجين وكرات الطاقة.
- صُنع في كيبيك
Damafro
معمل أجبان عائلي في Saint-Damase بمنطقة Montérégie يصنع جبن البري والكاممبير والأجبان الطازجة.
- صُنع في كيبيك
De Germe en Pousse
مزرعة عضوية معتمدة في Mirabel تزرع البراعم والخضار الدقيقة والنبتات وتوصلها إلى نقاط استلام.
- صُنع في كيبيك
Délices du Lac-Saint-Jean
شركة في Albanel تحوّل التوت البري من Lac-Saint-Jean إلى مربيات ومعاجين وشراب وصلصات.
- صُنع في كيبيك
duBreton
شركة عائلية في Rivière-du-Loup تربي خنازير عضوية وخالية من المضادات الحيوية للحم المقدد والنقانق.
- صُنع في مونتريال
Eggspectation
سلسلة مطاعم فطور وبرانش تأسست في Montréal، تقدم بيض بنديكت والوافل وأطباقا كبيرة في عطلة الأسبوع.
- صُنع في مونتريال
Épices de cru
تجار توابل في سوق Jean-Talon يوفّرون توابل كاملة وفلفلًا حارًا نادرًا وخلطات خاصة بهم.
- صُنع في كيبيك
Exceldor
تعاونية دواجن يملكها مربّون من كيبيك، تبيع الدجاج والديك الرومي الطازج في محلات البقالة.
- صُنع في مونتريال
Fairmount Bagel
أول مخبز بيغل في مونتريال، مفتوح على مدار الساعة في شارع Fairmount بحي Mile End.
- صُنع في كيبيك
Fergus
مزرعة خضار عضوية في Laval تبيع سلال خضار موسمية مزروعة في حقولها.
- صُنع في كيبيك
Ferme Bruno D'Astous
مزرعة ألبان عضوية في Val-Brillant بوادي Matapédia تنتج حليبا عضويا معتمدا.
- صُنع في كيبيك
Ferme Cadet Roussel
مزرعة خضار بيوديناميكية في Mont-Saint-Grégoire تقدم طوال السنة سلالا من أكثر من 70 نوعا من الخضار.
- صُنع في كيبيك
Ferme coopérative Tourne-Sol
مزرعة تعاونية في Les Cèdres تزرع خضارا عضوية وبذورا عضوية ملائمة لمناخ المنطقة.
- صُنع في كيبيك
Ferme Denijos
مزرعة ألبان عضوية في Saint-Cyprien بمنطقة Bas-Saint-Laurent تصنع حليبها وجبنها وزبادي وزبدتها.
- صُنع في كيبيك
Ferme des Voltigeurs
مزرعة عائلية في Drummondville تربي دجاجًا معلوفًا بالحبوب يُباع كاملًا أو مقطّعًا.
- صُنع في كيبيك
Ferme Gaspor
مزرعة عائلية في Saint-Canut تربي خنازير رضيعة تتغذى على الحليب وتصنع لحومها المقددة بنفسها.
- صُنع في كيبيك
Ferme La Bourrasque
مزرعة خضار عضوية في Saint-Nazaire-d'Acton بمنطقة Montérégie تزرع منتجات موسمية للمجتمعات المجاورة.
- صُنع في كيبيك
Ferme Saint-Vincent
مزرعة لحوم عضوية في Saint-Cuthbert تربي الأبقار والعجول والديك الرومي والبط، ولها ملحمة في Marché Jean-Talon.
- صُنع في كيبيك
Ferme Vallée Verte
مزرعة ألبان عائلية في Lanaudière تحوّل حليبها إلى حبيبات شيدر وجبن Parmed'Or وحليب على الطريقة القديمة.
- صُنع في كيبيك
Firebarns
شركة صلصات حارة تزرع فلفلها بنفسها وتعبّئ صلصاتها وصلصات الشواء في Lévis.
- صُنع في كيبيك
Folle Farine
مزرعة في Lanaudière تزرع حبوبها العضوية وتطحنها بحجر الرحى لصنع دقيق طازج.
- صُنع في مونتريال
Fontaine Santé
شركة مونتريالية تصنع الحمص والصلصات والسلطات والفطائر النباتية الموجودة في معظم محلات كيبيك.
- صُنع في كيبيك
Fou du Cochon
صانع لحوم مقددة في Kamouraska يعد نقانق ولحم خنزير حرفيا من لحوم عضوية من المنطقة.
- صُنع في مونتريال
Frites Alors!
سلسلة محلات بطاطس مقلية على الطريقة البلجيكية في Montréal تقدم بطاطس مقلية مرتين وبوتين وأنواع مايونيز منزلية.
- صُنع في كيبيك
Fromagerie Bergeron
صانع أجبان عائلي على ضفاف نهر St. Lawrence، معروف بأجبان على طريقة Gouda مثل Le Louis Cyr.
- صُنع في كيبيك
Fromagerie Blackburn
معمل أجبان ريفي في Jonquière يصنع جبن الشيدر وأجبانًا فاخرة حائزة على جوائز من حليب قطيعه.
- صُنع في كيبيك
Fromagerie Boivin
معمل أجبان في Saguenay مشهور في المنطقة كلها بحبيبات الجبن الطازجة وجبن الشيدر.
- صُنع في كيبيك
Fromagerie Champêtre
معمل أجبان في Repentigny أشهر منتجاته Cheddar Champêtre وحبيبات الجبن الطازجة وجبن Le Boucan.
- صُنع في كيبيك
Fromagerie de l'Île-aux-Grues
تعاونية أجبان على جزيرة في نهر St. Lawrence، تصنع جبن Riopelle de l'Isle المسمّى باسم الرسام.
- صُنع في كيبيك
Fromagerie du Pied-De-Vent
معمل أجبان في جزر Îles-de-la-Madeleine يصنع جبنًا من الحليب الخام لقطيعه من أبقار Canadienne التراثية.
- صُنع في كيبيك
Fromagerie du Presbytère
معمل أجبان قروي في بيت كاهن قديم، يصنع جبن Louis d'Or الحائز على جوائز وBleu d'Élizabeth.
- صُنع في كيبيك
Fromagerie du Vieux Saint-François
معمل أجبان في حي Saint-François القديم في Laval، معروف بأجبان الماعز الطازجة والمعتّقة.
- صُنع في كيبيك
Fromagerie Fritz Kaiser
معمل أجبان أسسه مهاجر سويسري في Noyan، معروف بجبن الراكليت والأجبان على الطريقة السويسرية.
- صُنع في مونتريال
Fromagerie Hamel
متجر أجبان تأسس في سوق Jean-Talon عام 1961، يعتّق أجبانًا من كيبيك وأوروبا في أقبيته.
- صُنع في كيبيك
Fromagerie L'Ancêtre
معمل أجبان في Bécancour يصنع شيدر وجبنًا على طريقة البارميزان وزبدة عضوية من حليب محلي.
- صُنع في كيبيك
Fromagerie La Station
مزرعة عائلية عضوية في Compton تصنع أجبانًا من الحليب الخام مثل Alfred Le Fermier.
- صُنع في كيبيك
Fromagerie La Suisse Normande
مزرعة عائلية في Lanaudière ذات جذور سويسرية ونورماندية تصنع أجبانًا من حليب البقر والماعز.
- صُنع في كيبيك
Fromagerie Le Détour
معمل أجبان في Témiscouata يصنع أجبانًا فاخرة طرية وصلبة من حليب البقر والماعز والغنم.
- صُنع في كيبيك
Fromagerie Le Mouton Blanc
مزرعة أغنام في La Pocatière بمنطقة Bas-Saint-Laurent تصنع أجبانًا فاخرة من حليب النعاج.
- صُنع في كيبيك
Fromagerie Lehmann
مزرعة عائلية ذات أصول سويسرية في Hébertville تصنع أجبانًا مثل Kénogami من حليب أبقارها.
- صُنع في كيبيك
Fromagerie Lemaire
معمل أجبان في Centre-du-Québec يبيع حبيبات الجبن الطازجة والبوتين في متجره منذ 1956.
- صُنع في كيبيك
Fromagerie Médard
معمل أجبان في Saint-Gédéon على بحيرة Lac-Saint-Jean يصنع أجبانًا فاخرة طرية ومغسولة القشرة.
- صُنع في كيبيك
Fromagerie Nouvelle France
مزرعة أغنام ومعمل أجبان في Estrie معروف بجبن Zacharie Cloutier المعتّق من حليب الغنم.
- صُنع في كيبيك
Fromagerie Perron
معمل أجبان في Lac-Saint-Jean يعتّق جبن الشيدر منذ أكثر من 130 عامًا، ومنه L'Héritage 7 ans.
- صُنع في كيبيك
Fromagerie St-Fidèle
معمل أجبان في La Malbaie بمنطقة Charlevoix معروف بحبيبات الجبن الطازجة والشيدر.
- صُنع في كيبيك
Fromagerie Victoria
معمل أجبان في Victoriaville مشهور بحبيبات الجبن الطازجة، وله فروع لتقديم البوتين في أنحاء كيبيك.
- صُنع في كيبيك
Fruit d'Or
شركة في Centre-du-Québec تعالج التوت البري الأحمر والأزرق العضوي والتقليدي، ويُباع معظمه مجففًا.
- صُنع في مونتريال
Gastronomia Roberto
بقالة ومحل جيلاتو إيطالي في Petite-Patrie تعود وصفاته إلى عام 1982، مثل الفستق والتيراميسو.
- صُنع في مونتريال
GoGo Quinoa
علامة مونتريالية للكينوا والمعكرونة الخالية من الغلوتين والحبوب والوجبات الخفيفة، ومعظمها عضوي.
- صُنع في كيبيك
Gourmaïs Popcorn
صانع فشار في الضفة الجنوبية يبتكر نكهات فاخرة يدويًا وبكميات صغيرة منذ 2012.
- صُنع في كيبيك
Gourmet du Village
شركة من منطقة Laurentides تصنع خلطات الصلصات والتوابل وإضافات جبن البري منذ 1982.
- صُنع في كيبيك
Gourmet Sauvage
جامعو نباتات برية في Laurentides يحوّلونها إلى مربيات وشراب وخردل، مثل خردل السالكورنيا.
- صُنع في كيبيك
Grand Marché de Québec
سوق عام مفتوح طوال السنة في ExpoCité بمدينة Québec يجمع المزارعين والحرفيين ومنتجي الأغذية الإقليميين.
- صُنع في كيبيك
Groupe MAG
شركة عائلية قرب مدينة Québec تصنع صلصات السلطة وخلطات النكهات الجاهزة منذ أكثر من 30 عامًا.
- صُنع في مونتريال
Groupe MITO
مطبخ مونتريالي يحضّر أطباق بوكي طازجة ووجبات جاهزة لثلاجات محلات البقالة.
- صُنع في مونتريال
Gusta
شركة مونتريالية تصنع أطعمة نباتية منذ 2015، من النقانق والبرغر النباتي إلى البولونيا النباتية.
- صُنع في مونتريال
Hof Kelsten
مخبز في شارع Saint-Laurent معروف بخبز العجين المخمّر وكعكة البابكا وخبز الجاودار.
- صُنع في كيبيك
HOORA!
شركة في Trois-Rivières تبيع خلطات لكرات الطاقة تكفي إضافة الماء إليها، بنكهات مثل القيقب والمكسرات.
- صُنع في كيبيك
Hydroserre Mirabel
منتج في البيوت المحمية في Mirabel يزرع خس Boston المائي الذي يُباع بجذوره.
- صُنع في مونتريال
ITHQ
معهد السياحة والفندقة العام في Québec في Square Saint-Louis، يدرب الطهاة ويدير مطعما وفندقا تعليميين.
- صُنع في كيبيك
Jardins Mil'Herbes
منتج في Saint-Eustache لخضار وأعشاب وشتلات عضوية معتمدة، وله كشك في Marché Jean-Talon.
- صُنع في مونتريال
Kim Phat
سلسلة بقالة آسيوية في Montréal توفر مكونات فيتنامية وصينية وتايلندية وأعشابا طازجة ومعكرونة.
- صُنع في كيبيك
Krispy Kernels
شركة في مدينة Québec تحمّص الفول السوداني والكاجو وخلطات المكسرات منذ أكثر من 70 عامًا.
- صُنع في مونتريال
La Banquise
مطعم بوتين مفتوح طوال اليوم في rue Rachel قرب Parc La Fontaine، يقدم عشرات الأنواع من البوتين.
- صُنع في كيبيك
La Belle et La Boeuf
سلسلة مطاعم برغر من Laval تقدم برغر فاخرا وبوتين وكوكتيلات في أجواء حانة مفعمة بالحيوية.
- صُنع في كيبيك
La Belle Excuse
شركة عائلية في Lanaudière تستورد زيت الزيتون من بساتينها في اليونان وتصنع صلصات السلطة.
- صُنع في كيبيك
La Boîte à Pain
مخبز حرفي في مدينة Québec محبوب بخبزه الريفي والباغيت والشطائر.
- صُنع في كيبيك
La Cage Brasserie sportive
سلسلة حانات رياضية من Boucherville يشاهد فيها المشجعون مباريات Canadiens مع الأجنحة والبرغر والبيرة.
- صُنع في كيبيك
La Ferme des Quatre-Temps
مزرعة في Hemmingford تزرع خضارا عضوية وتربي حيوانات في المراعي لصنع اللحوم المقددة، وتبيع في Marché Jean-Talon.
- صُنع في مونتريال
La Fourmi Bionique
شركة مونتريالية تصنع الغرانولا العضوية، وأشهر منتجاتها Grand Granola وخلطة Nutbrown.
- صُنع في كيبيك
La Milanaise
رائدة الدقيق العضوي في كيبيك، تطحن القمح والحنطة والشوفان من مزارعين محليين.
- صُنع في كيبيك
La Petite Bretonne
مخبز في Blainville يصنع كعك المادلين والكرواسون الصغير وبسكويت الشوفان لعلب غداء الأطفال.
- صُنع في مونتريال
La Pimenterie
صانع صلصات حارة في مونتريال وصلت صلصته Curry Verde إلى برنامج Hot Ones على YouTube.
- صُنع في كيبيك
La Pincée
شركة صغيرة في La Prairie تخلط يدويًا توابل مبتكرة، بعضها بطحالب بحرية من كيبيك.
- صُنع في كيبيك
La Salaison
محل لحوم مقددة في Chicoutimi يصنع نقانق مجففة بنكهة الثوم أو الميد أو الجن أو الشمر.
- صُنع في كيبيك
La Soyarie
صانع توفو في Outaouais ينتج توفو عضويًا، ومنه نوعه الحريري super soyeux.
- صُنع في مونتريال
Lafleur
سلسلة وجبات سريعة في Montréal مشهورة بالنقانق المطهوة بالبخار أو المحمصة والبطاطس والبوتين منذ 1951.
- صُنع في كيبيك
Laiterie Chagnon
مصنع ألبان عائلي في Waterloo يعبّئ الحليب ويصنع المثلجات منذ أكثر من 40 عامًا.
- صُنع في كيبيك
Laiterie Charlevoix
مصنع ألبان وأجبان في Baie-Saint-Paul يصنع جبن 1608 من حليب أبقار Canadienne التراثية.
- صُنع في كيبيك
Laiterie de Coaticook
مصنع ألبان في Eastern Townships يشتهر بآيس كريم Coaticook، إضافة إلى جبن الشيدر وجبن الخثارة الطازج.
- صُنع في كيبيك
Laiterie de La Baie
مصنع ألبان عائلي في Saguenay منذ 1919 يصنع الحليب والزبدة ومثلجات Festin وجبنًا سويسريًا خاليًا من اللاكتوز.
- صُنع في مونتريال
Lantic
شركة لتكرير السكر لها مصنع تاريخي في شرق مونتريال، تنتج السكر الأبيض والبني والناعم.
- صُنع في كيبيك
Lassonde
شركة عصائر عائلية من Rougemont تقف وراء Oasis وعصير التفاح Rougemont وFruité.
- صُنع في كيبيك
Le Fumoir d'Antan
مدخنة في جزر Îles-de-la-Madeleine تدخّن الرنجة بالطريقة التقليدية منذ 1942، إلى جانب السلمون والأسقلوب.
- صُنع في كيبيك
Les Aliments du Royaume
شركة في Alma تصنع البيض المخلل وألسنة الخنزير المتبّلة Coq d'Or، من الوجبات الكيبيكية التقليدية.
- صُنع في كيبيك
Les Belles Récoltes de Charlevoix
مزرعة في Charlevoix تزرع الشوفان العضوي وتحوّله إلى رقائق وغرانولا و«أرز الشوفان».
- صُنع في كيبيك
Les Cuisines Gaspésiennes
مطبخ في Matane يحوّل مأكولات Gaspésie البحرية إلى فطائر وأطباق Coquilles Saint-Jacques مجمّدة.
- صُنع في كيبيك
Les Cultures Nécessaires
حديقة خضار بيوديناميكية في Oka تزرع أصنافا تراثية وخضارا منسية لسلالها الأسبوعية.
- صُنع في مونتريال
Les Fermes Lufa
مزارع بيوت زجاجية على أسطح Montréal توصل أسبوعيا سلال خضار ومنتجات بقالة محلية.
- صُنع في كيبيك
Les Fromagiers de la Table Ronde
مزرعة عائلة Alary في Laurentides، تصنع الجبن الأزرق Rassembleu منذ 2003.
- صُنع في مونتريال
Les Jardins Carya
مزرعة خضار صغيرة في Senneville تزرع الثوم والزنجبيل والخضار الورقية لسوق Sainte-Anne-de-Bellevue.
- صُنع في كيبيك
Les Jardins d'Arlington
مزرعة في Stanbridge East بمنطقة Cantons-de-l'Est تقدم سلالا من ستين نوعا من الخضار والتوت الأزرق والكشمش الأسود.
- صُنع في كيبيك
Les Jardins d'Entre Lune et Sol
مزرعة خضار معتمدة من Ecocert في Sainte-Hélène-de-Chester تزرع نحو أربعين صنفا لأسواق Montréal.
- صُنع في كيبيك
Les Jardins de la Grelinette
مزرعة صغيرة عضوية شهيرة في Saint-Armand يديرها Jean-Martin Fortier مؤلف كتاب The Market Gardener.
- صُنع في كيبيك
Les Jardins de Tessa
مزرعة خضار عضوية في Frelighsburg قرب حدود Vermont تزرع منتجات موسمية للعائلات المحلية.
- صُنع في مونتريال
Les Jardins Épicés
مزرعة صغيرة عضوية في L'Île-Bizard تزرع خضارا وأعشابا من أمريكا اللاتينية، مع سلال وكشك خدمة ذاتية.
- صُنع في كيبيك
Les Moulins de Soulanges
مطحنة في Montérégie تطحن قمحًا مزروعًا في كيبيك لصنع دقيق يستخدمه كثير من الخبازين.
- صُنع في كيبيك
Les Savoureux
شركة في Saint-Jérôme تصنع خلطات توابل مثل Passe-Partout لإضفاء نكهة على الطبخ اليومي.
- صُنع في كيبيك
Les Viandes Bio de Charlevoix
مصنع لحوم عضوية في Saint-Urbain ينتج لحوما مقددة بلا نتريت ونقانق مجففة وقطع لحم خنزير طازجة.
- صُنع في مونتريال
Lesters
شركة مونتريالية لصناعة اللحوم المصنّعة، معروفة بلحم Smoked meat والنقانق والبيبروني.
- صُنع في مونتريال
Local Montréal Food Tours
جولات تذوق مشيا في Vieux-Montréal وMile End، مع محطات للبيغل والأجبان والحلويات المحلية.
- صُنع في كيبيك
Maison Orphée
شركة في مدينة Québec تعصر الزيوت العضوية وتصنع الخردل والمايونيز والصلصات منذ أكثر من 40 عامًا.
- صُنع في كيبيك
Maison Riviera
مصنع ألبان في Sorel-Tracy تديره Laiterie Chalifoux، يصنع زبادي وكفير Riviera منذ 1920.
- صُنع في مونتريال
Mamie Clafoutis
مخبز على الطريقة الفرنسية نشأ في Outremont، يخبز بدقيق عضوي ويشتهر بمعجّنات Mamie Kouign.
- صُنع في مونتريال
Marché Adonis
سلسلة بقالة في Montréal أسستها عائلة لبنانية، معروفة بالمنتجات المتوسطية والزيتون والتوابل والحلويات الطازجة.
- صُنع في مونتريال
Marché Atwater
سوق عام بطراز آرت ديكو قرب قناة Lachine، فيه جزارون ومحلات أجبان ومخابز وأكشاك خضار موسمية.
- صُنع في مونتريال
Marché des Saveurs du Québec
متجر في Marché Jean-Talon يبيع منتجات Québec فقط: أجبان وعصير تفاح مخمر ومنتجات القيقب ومشروبات ومربيات.
- صُنع في مونتريال
Marché Jean-Talon
سوق عام مفتوح في Little Italy يبيع فيه مزارعو Québec الفواكه والخضار والزهور والمنتجات المحلية.
- صُنع في مونتريال
Marché Maisonneuve
سوق عام في حي Hochelaga-Maisonneuve يقدم منتجات محلية وجزارين وخبازين بجوار مبنى سوق تاريخي.
- صُنع في مونتريال
Marius et Fanny
محل حلويات ومخبز على الطريقة البروفنسية في Montreal وLaval يقدم شوكولاتة فاخرة ملونة ومعجنات فرنسية.
- صُنع في مونتريال
Metro
سلسلة بقالة مقرها Montréal بمتاجر أحياء وعلامتيها الخاصتين Irresistibles وSelection.
- صُنع في كيبيك
Miel Labonté
شركة تعبئة عسل في Victoriaville منذ 1937، وبرطماناتها من عسل كيبيك من كلاسيكيات البقالة.
- صُنع في كيبيك
Miels d'Anicet
نحّالون في Hautes-Laurentides ينتجون عسلًا عضويًا ومعاجين بالعسل ومنتجات العكبر.
- صُنع في مونتريال
Mike's
سلسلة مطاعم عائلية من Québec بدأت في Montréal، معروفة بالساندويتشات الطويلة والبيتزا والمعكرونة.
- صُنع في مونتريال
Moishes
مطعم ستيك كلاسيكي في boulevard Saint-Laurent بـ Montréal يقدم شرائح لحم معتقة ومخللات منذ 1938.
- صُنع في كيبيك
Montpak
شركة عائلة Fontaine في Laval تعالج لحم العجل المعلوف بالحبوب من كيبيك، إلى جانب البقر والضأن.
- صُنع في كيبيك
Moulin de La Rémy
مطحنة تراثية مرممة في Baie-Saint-Paul تطحن دقيقا عضويا تستخدمه مخابز محلية.
- صُنع في كيبيك
Moulin de la Seigneurie des Aulnaies
مطحنة مائية تاريخية على الضفة الجنوبية تنتج نحو عشرة أنواع من الدقيق العضوي المعتمد من Ecocert.
- صُنع في كيبيك
Moulin des Cèdres
مزرعة ومطحنة عائلية في Les Cèdres تنتج دقيقا أبيض عضويا معتمدا، يباع أيضا باسم AgroBio.
- صُنع في كيبيك
Moulin Lacoste
مطحنة في Bellechasse حاصلة على شهادة عضوية منذ 1985، تصنع دقيق الحنطة السوداء ورقائق الشوفان.
- صُنع في كيبيك
Mrs. Whyte's
علامة مخللات من كيبيك معروفة بمخلل الخيار بالشبت والمقبلات والبصل المخلل في برطمانات زجاجية.
- صُنع في كيبيك
Mycep
مزرعة عمودية في Granby تزرع الفطر الفاخر طوال العام وتصنع منه الحساء والريزوتو.
- صُنع في مونتريال
Näak
علامة تغذية رياضية من Montréal تصنع ألواح طاقة وجل وأملاح معدنية لعدائي المسافات الطويلة جدا.
- صُنع في كيبيك
Normandin
سلسلة مطاعم عائلية من مدينة Québec تفتح باكرا وحتى وقت متأخر، تقدم الفطور والبرغر وساندويتش الدجاج الساخن.
- صُنع في كيبيك
Nutri-Œuf
مجموعة من منتجي البيض في كيبيك تبيع البيض الأبيض والبني وبيض الدجاج الحر والغني بأوميغا 3.
- صُنع في كيبيك
Nutrinor Lait Biologique
تعاونية من Saguenay-Lac-Saint-Jean تنتج حليب وقشدة Nordique العضوية من مزارع شمال خط العرض 48.
- صُنع في مونتريال
Oatbox
علامة شوفان من Montréal تصنع غرانولا عضوية وألواح ومشروبات شوفان في Québec من شوفان كندي.
- صُنع في كيبيك
Olymel
شركة كيبيكية كبرى لتصنيع لحوم الخنزير والدواجن، من علاماتها Lafleur وFlamingo.
- صُنع في كيبيك
Owl's Bread
مخبز قروي في Mansonville بمنطقة Eastern Townships يخبز الخبز الفرنسي والكرواسون منذ 1994.
- صُنع في كيبيك
Paillard
مخبز ومحل حلويات في مدينة Québec على شارع rue Saint-Jean، محبوب بالكرواسون والخبز.
- صُنع في كيبيك
Patates Dolbec
مزرعة عائلية في Portneuf تزرع البطاطس الصفراء والحمراء والصغيرة الموجودة في معظم محلات كيبيك.
- صُنع في كيبيك
Pâtisserie St-Noël
شركة عائلية في Thetford Mines تصنع فطائر اللحم وفطائر الدجاج واللازانيا على الطريقة المنزلية منذ 1981.
- صُنع في مونتريال
Piko Peppers
صانع صغير للصلصات الحارة في مونتريال، له متجر خاص في حي Plateau اسمه Chez Piko.
- صُنع في مونتريال
Pizzeria No.900
سلسلة بيتزا نابولية في Montréal تخبز البيتزا الرقيقة في أفران حطب بحرارة 900 درجة.
- صُنع في مونتريال
Poulet Rouge
سلسلة مطاعم في Montréal تقدم دجاجا مشويا مغذى بالحبوب مع سلطات طازجة وأوعية صحية.
- صُنع في كيبيك
Pousses égales
منتج في Saint-Fulgence لخضار دقيقة عضوية معتمدة للمنازل والمطابخ في Saguenay-Lac-Saint-Jean.
- صُنع في مونتريال
Prana
شركة عائلية في Saint-Laurent تصنع خلطات مكسرات ووجبات خفيفة عضوية ونباتية بالكامل.
- صُنع في مونتريال
Première Moisson
سلسلة مخابز حرفية نشأت في سوق Atwater، معروفة بخبزها ومعجّناتها وركن الأطعمة الجاهزة.
- صُنع في مونتريال
Pure Sprout
شركة من Montréal تصنع هريس أطفال مجمدا بحصص 60 غ، مثل P'tit Vert Vitalité، من مكونات محلية في الغالب.
- صُنع في كيبيك
Ricardo
علامة من Saint-Lambert للطاهي Ricardo Larrivée تبيع أدوات المطبخ وأواني الطبخ والوصفات.
- صُنع في مونتريال
Saputo
شركة ألبان كبرى أسستها عائلة إيطالية في مونتريال، معروفة بجبن الموزاريلا وأنواع الأجبان.
- صُنع في مونتريال
Schwartz's
مطعم لحوم أسطوري في شارع Saint-Laurent، يُباع لحمه المدخّن وخلطة توابله في محلات البقالة أيضًا.
- صُنع في مونتريال
Scores
سلسلة مطاعم دجاج مشوي في Québec تقدم الدجاج والأضلاع وبوفيه سلطات مفتوح للعائلات.
- صُنع في كيبيك
Serres Toundra
بيوت محمية في Saint-Félicien تزرع الخيار طوال العام في منطقة Lac-Saint-Jean.
- صُنع في كيبيك
Simon Turcotte Confiturier
صانع مربيات في Lanaudière يطهو فواكه كيبيك بكميات صغيرة لصنع المربيات والهلام والخردل.
- صُنع في مونتريال
Smoke Show
صلصة حارة بالهالبينو مدخنة وحلوة، يصنعها في Montréal الأخوان Dave وNick Rose.
- صُنع في مونتريال
Soupesoup
مطبخ حساء مونتريالي منذ 2001، صارت شورباته النباتية تُباع في محلات البقالة.
- صُنع في كيبيك
St-Hubert
سلسلة مطاعم دجاج مشوي وُلدت في rue Saint-Hubert في Montréal، مشهورة بصلصة الشواء وسلطة الملفوف.
- صُنع في مونتريال
St-Viateur Bagel
مخبز في حي Mile End يلفّ خبز البيغل بالسمسم يدويًا ويخبزه في فرن حطب منذ 1957.
- صُنع في مونتريال
Stefano Faita
علامة الطاهي من حي Petite-Italie تقدّم صلصات الطماطم وصلصة البيتزا وكرات اللحم والبيتزا المجمّدة.
- صُنع في مونتريال
Super C
سلسلة سوبرماركت مخفضة في Québec تابعة لمجموعة Metro، تركز على الأسعار المنخفضة لمشتريات العائلات.
- صُنع في مونتريال
Sushi Shop
سلسلة أكشاك سوشي تأسست في Montréal، تقدم لفائف السوشي وأوعية البوكي وصواني الحفلات للطلب الخارجي.
- صُنع في مونتريال
Thaï Express
سلسلة مطاعم تايلندية سريعة تأسست في Montréal، تقدم الباد تاي والكاري في مراكز التسوق عبر كندا.
- صُنع في كيبيك
UMAM
شركة ناشئة في Longueuil تصنع أول صلصة سمك محلية في كيبيك من سمك الكبلين من نهر St. Lawrence.
- صُنع في كيبيك
Unisoya
صانع توفو عائلي في الضفة الجنوبية يقدّم التوفو العادي والمتبّل والعضوي منذ 1986.
- صُنع في كيبيك
Vachon
مخبز من Beauce وراء كعكات Quebec الصغيرة الشهيرة مثل Jos. Louis وMay West وPassion Flakie.
- صُنع في كيبيك
Valentine
سلسلة مطاعم وجبات خفيفة من Québec بدأت في Saint-Hyacinthe، تقدم النقانق المطهوة بالبخار والبوتين والبرغر.
- صُنع في كيبيك
Verger de Hudson Bio
بستان تفاح عضوي معتمد على شارع Main في Hudson، يبيع أيضا العسل الخام من خلاياه.
- صُنع في كيبيك
Verger Trois Pommes
بستان تفاح عضوي في Rougemont تأتي إليه العائلات لقطف التفاح بأنفسها كل خريف.
- صُنع في كيبيك
Vergers Leahy
بستان عائلي في Franklin يصنع صلصة التفاح Applesnax وأكياس الفاكهة ووجبات تفاح عضوية منذ 1990.
- صُنع في كيبيك
Viande du Canton
شركة في Yamachiche تقطّع لحم الخنزير المحلي وتدخّنه، ومنه لحم الخنزير المنسول والمدخّن.
- صُنع في كيبيك
Viandes duBreton
شركة لحوم من Rivière-du-Loup معروفة في أمريكا الشمالية بلحم الخنزير العضوي المربى برفق.
- صُنع في كيبيك
Volailles Giannone
مزرعة دواجن عائلية في Lanaudière يحظى دجاجها المعلوف بالحبوب بتقدير جزّاري وطهاة مونتريال.
- صُنع في مونتريال
Wilensky's Light Lunch
كشك غداء صغير في Mile End مشهور بساندويتش Wilensky Special المضغوط بالسلامي والبولونيا.
- صُنع في مونتريال
William J. Walter
صانع نقانق يقدّم أكثر من 60 نوعًا طازجًا ومدخّنًا في متاجره المنتشرة في أنحاء كيبيك.
- صُنع في مونتريال
XACT Nutrition
علامة تغذية رياضية من Montréal منذ 2012 تصنع ألواح طاقة وجل ومشروبات أملاح معدنية لرياضات التحمل.
- صُنع في كيبيك
Yum Yum
علامة رقائق بطاطس تُصنع في Warwick، محبوبة بنكهات الكاتشب والمخلل وبرقائقها المموّجة.
لا توجد نتائج. جرّب كلمة أقصر أو أوقف أحد عوامل التصفية.