Fromagerie Blackburn
Quesería de granja en Jonquière que elabora cheddars y quesos finos premiados con leche de su propio rebaño.
- Jonquière
- Comida y despensa
Sobre Fromagerie Blackburn
Fromagerie Blackburn es una quesería de granja en Jonquière, en Saguenay. Elabora cheddars y quesos finos con la leche de su propio rebaño, así que cada paso ocurre en la granja, desde el ordeño hasta la maduración de las ruedas. Ese control cercano da a sus quesos un claro sentido de lugar.
Blackburn es para amantes del queso y para quien arma una tabla de quesos de Quebec. Acompaña un cheddar añejo con manzanas y una sidra local, o prueba un queso fino con pan fresco. Si visitas Saguenay–Lac-Saint-Jean, una parada en una quesería de granja es parte de la experiencia gastronómica de la región. La granja está arraigada en Jonquière.
De un vistazo
- Categoría
- Comida y despensa
- Con sede en
- Jonquière, Quebec
- Tamaño
- Un creador independiente y más pequeño
- Aparece en
- Hecho en QuebecHecho en Quebec
- Sitio web
- fromagerieblackburn.com
Preguntas frecuentes
¿Fromagerie Blackburn es hecho en Quebec?
Sí. Fromagerie Blackburn nació en Quebec y tiene su sede en Jonquière. Aparece en nuestro directorio Hecho en Quebec.
¿Qué produce Fromagerie Blackburn?
Quesería de granja en Jonquière que elabora cheddars y quesos finos premiados con leche de su propio rebaño.
¿Dónde puedo comprarle a Fromagerie Blackburn?
Empieza por su sitio oficial, fromagerieblackburn.com. Muchas marcas de comida de Quebec se venden en supermercados, en mercados públicos como Jean-Talon y Atwater, y en tiendas gourmet.
¿Fromagerie Blackburn es una gran empresa o un negocio pequeño?
Fromagerie Blackburn es un negocio independiente y más pequeño. Comprarle a creadores como este apoya directamente los empleos locales.
¿Qué marcas locales se parecen a Fromagerie Blackburn?
Otras marcas locales en Comida y despensa: Les Fromagiers de la Table Ronde, Fromagerie Fritz Kaiser, Montpak, Owl's Bread.
¿Cómo llegó Fromagerie Blackburn a esta lista?
Montreal Tips incluye negocios que nacieron en Quebec y siguen produciendo, operando o con sede aquí. Los listados son gratuitos y nunca patrocinados. Si diriges Fromagerie Blackburn y quieres actualizar esta página, escríbenos.
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Les Fromagiers de la Table Ronde
Granja de la familia Alary en los Laurentides, creadora del queso azul Rassembleu desde 2003.
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Quesería fundada por un inmigrante suizo en Noyan, conocida por su raclette y quesos de estilo suizo.
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Montpak
Empresa de la familia Fontaine en Laval que procesa ternera de grano de Quebec, res y cordero.
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Owl's Bread
Panadería de pueblo en Mansonville, en los Cantones del Este, con panes franceses y cruasanes desde 1994.
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