Fromagerie Blackburn
Fromagerie fermière de Jonquière qui fait des cheddars et fromages fins primés avec le lait de son troupeau.
- Jonquière
- Épicerie et garde-manger
À propos de Fromagerie Blackburn
La Fromagerie Blackburn est une fromagerie fermière de Jonquière, au Saguenay. Elle fabrique des cheddars et des fromages fins à partir du lait de son propre troupeau, et chaque étape se passe à la ferme, de la traite des vaches à l'affinage des meules. Ce contrôle étroit donne à ses fromages un vrai goût de terroir.
Blackburn plaira aux amateurs de fromage et à ceux qui montent un plateau de fromages d'ici. Servez un cheddar vieilli avec des pommes et un cidre local, ou goûtez un fromage fin avec du pain frais. Si vous visitez le Saguenay–Lac-Saint-Jean, un arrêt dans une fromagerie fermière fait partie de l'expérience gourmande de la région. Une ferme ancrée à Jonquière.
En bref
- Catégorie
- Épicerie et garde-manger
- Établi à
- Jonquière, Québec
- Taille
- Un artisan indépendant, plus petit
- Inscrit dans
- Fabriqué au QuébecFabriqué au Québec
- Site Web
- fromagerieblackburn.com
Questions fréquentes
Fromagerie Blackburn est-il fabriqué au Québec?
Oui. Fromagerie Blackburn est né au Québec et est établi à Jonquière. On le retrouve dans notre répertoire Fabriqué au Québec.
Que fabrique Fromagerie Blackburn?
Fromagerie fermière de Jonquière qui fait des cheddars et fromages fins primés avec le lait de son troupeau.
Où acheter chez Fromagerie Blackburn?
Commencez par son site officiel, fromagerieblackburn.com. Beaucoup de marques alimentaires québécoises se trouvent en épicerie, dans les marchés publics comme Jean-Talon et Atwater, et dans les épiceries fines.
Fromagerie Blackburn est-il une grande entreprise ou une petite?
Fromagerie Blackburn est une entreprise indépendante, plus petite. Acheter chez des artisans comme celui-ci soutient directement les emplois d’ici.
Quelles marques d’ici ressemblent à Fromagerie Blackburn?
Parmi les autres marques d’ici dans la catégorie Épicerie et garde-manger : Les Fromagiers de la Table Ronde, Fromagerie Fritz Kaiser, Montpak, Owl's Bread.
Comment Fromagerie Blackburn s’est-il retrouvé sur cette liste?
Montreal Tips répertorie les entreprises nées au Québec qui y fabriquent, y exploitent ou y ont encore leur siège. Les inscriptions sont gratuites et jamais commanditées. Si vous dirigez Fromagerie Blackburn et souhaitez mettre cette page à jour, écrivez-nous.
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Voir les 201- Fabriqué au Québec
Les Fromagiers de la Table Ronde
Ferme de la famille Alary dans les Laurentides, créatrice du fromage bleu Rassembleu depuis 2003.
- Fabriqué au Québec
Fromagerie Fritz Kaiser
Fromagerie fondée par un immigrant suisse à Noyan, connue pour sa raclette et ses fromages de style suisse.
- Fabriqué au Québec
Montpak
Entreprise de la famille Fontaine à Laval qui transforme du veau de grain du Québec, du bœuf et de l'agneau.
- Fabriqué au Québec
Owl's Bread
Boulangerie de village à Mansonville, dans les Cantons-de-l'Est, qui cuit pains français et croissants depuis 1994.
- Fabriqué au Québec
Volailles Giannone
Éleveur familial de Lanaudière dont les poulets de grain sont prisés par les bouchers et chefs de Montréal.
- Fabriqué au Québec
Les Cuisines Gaspésiennes
Cuisine de Matane qui transforme les fruits de mer gaspésiens en pâtés, coquilles Saint-Jacques et plats surgelés.
- Fabriqué au Québec
Gourmet Sauvage
Cueilleurs des Laurentides qui transforment les plantes sauvages en confitures, sirops et moutardes.
- Fabriqué au Québec
HOORA!
Entreprise de Trois-Rivières qui vend des mélanges pour boules d'énergie : on ajoute de l'eau et on roule.
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