6 mercados de agricultores de Montreal que debes visitar

¡Nada supera una visita dominical al mercado para conseguir productos frescos y de cultivo local! Montreal tiene muchos mercados de agricultores, tanto consolidados como menos conocidos, y por supuesto tenemos nuestros favoritos. Antes de pasar a ellos, aquí van unos consejos para tu visita:

En Jean-Talon hay frutas y verduras hasta donde alcanza la vista. Todo es fresco y delicioso, y puedes probar mucho de lo que hay, así que ven preparado para comparar.

Aunque tiene pocos puestos que no sean de frutas y verduras, dado su enorme tamaño, este mercado sí tiene joyitas. Hay un señor de las nueces (¡nueces frescas!), una ostrería con más de 40 tipos de ostras, un vendedor de jarabe de arce especializado en pay de arce, una carnicería que es solo de cerdo, una tienda dedicada a especias y tés, varios quioscos de restaurantes y más.

Descubre más: Mercado Jean-Talon

Si te animas a manejar un poco, Marché 440 en Laval es un gran lugar para pasar el día. Cuando abrió en 1983 estaba rodeado de tierras agrícolas y gran parte de los productos se cultivaban literalmente al lado.

Hoy, además de frutas, verduras, carnes, pescados y quesos de origen local, encontrarás una peluquería, una florería, una tienda de pasta, productos secos a granel, una chocolatería irresistible (¡mmm!) y algunos restaurantes y cafés pequeños.

Descubre más: Marché 440

Ubicado en Rougemont, Potager Mont-Rouge Halte Gourmande también queda un poco lejos, pero vale la pena. Aquí puedes vivir la experiencia de mercado o cosechar tus propios productos.

Sí, es una granja en pleno funcionamiento que cultiva tomates, fresas, berenjenas, pimientos, hierbas y más, y según la temporada puedes cosecharlos tú mismo.

También puedes conocer a las alpacas y a las gallinas ponedoras de la granja, probar suerte en el laberinto de maíz o redescubrir tu niño interior en el trampolín GIGANTE. ¿Crees que ya estás muy grande para un trampolín? No lo estás.

Descubre más: Potager Mont-Rouge Halte Gourmande

Lee más: Granjas para conseguir productos frescos, verduras y frutas.

Es un mercado pequeño con mucha personalidad. Los vendedores se preocupan por la frescura y el sabor, y el propio mercado llena su sitio web de recetas increíbles para ayudarte a decidir cómo disfrutar mejor las frutas, verduras, carnes, pescados y quesos que encuentres.

También organizan con frecuencia eventos de comida y cocina, como el adorable programa «Market Cooks» para niños de 5 a 12 años. Hace poco hicieron una clase de ensalada tailandesa antes del Día de las Madres y tienen planeada una sesión de waffles de cheddar y tocino para el Día del Padre.