6 marchés publics de Montréal à visiter absolument
6 marchés publics de Montréal à visiter absolument
Les meilleurs marchés publics pour des fruits et légumes frais
Rien ne vaut une sortie au marché le dimanche pour du frais
Rien ne vaut une sortie au marché le dimanche pour des produits frais cultivés ici! Montréal a son lot de marchés publics, certains bien établis, d'autres moins connus, et nous avons nos préférés. Avant d'y arriver, voici quelques conseils pour vos emplettes :
- Apportez vos contenants
Apportez vos propres sacs! La plupart des marchands fournissent des sacs en plastique, mais nous pouvons tous convenir qu'il est temps d'abandonner cette habitude. Points boni si vous avez des sacs réutilisables pour les produits frais.
- Vérifiez la provenance
Tout ce qu'on trouve dans un marché public ne vient pas forcément d'une ferme locale. Ces belles pêches exposées dans de jolis paniers tressés, avec même quelques feuilles pour faire joli, ont peut-être été transportées en camion depuis la Californie. Lisez les étiquettes!
- Parlez aux marchands
Tout ce qu'on trouve dans un marché public ne vient pas forcément d'une ferme locale. Ces belles pêches exposées dans de jolis paniers tressés, avec même quelques feuilles pour faire joli, ont peut-être été transportées en camion depuis la Californie. Lisez les étiquettes!
- Apportez un sac isotherme avec des blocs réfrigérants
Tout ce qu'on trouve dans un marché public ne vient pas forcément d'une ferme locale. Ces belles pêches exposées dans de jolis paniers tressés, avec même quelques feuilles pour faire joli, ont peut-être été transportées en camion depuis la Californie. Lisez les étiquettes!
- Mettez de la crème solaire
Ce n'est pas une randonnée ni une balade à vélo, mais vous êtes quand même dehors. Ne vous laissez pas brûler.
Voici 6 de nos marchés publics préférés à Montréal (et dans la région) :
Voici nos 6 meilleurs choix d'activités familiales pour le printemps :
1. Marché Jean-Talon
Jean-Talon, c'est des fruits et des légumes à perte de vue. Tout est frais, délicieux, et on peut goûter à beaucoup de choses, alors venez prêt à comparer!
Même s'il compte peu de marchands hors fruits et légumes, vu sa taille immense, ce marché cache de belles trouvailles. Il y a le gars des noix (des noix fraîches!), une boutique d'huîtres avec plus de 40 variétés, un marchand de sirop d'érable spécialisé dans la tarte à l'érable, une boucherie 100 % porc, une boutique consacrée aux épices et aux thés, plusieurs kiosques de restauration et plus encore.
À découvrir : Marché Jean-Talon
2. Marché 440
Si une petite balade en voiture ne vous fait pas peur, le Marché 440, à Laval, est un excellent endroit où passer une journée. À son ouverture en 1983, il était entouré de terres agricoles et une bonne partie des produits poussaient littéralement à côté.
Aujourd'hui, en plus des fruits, légumes, viandes, poissons et fromages d'ici, vous y trouverez aussi un salon de coiffure, un fleuriste, une boutique de pâtes, des produits secs en vrac, un chocolatier décadent (miam!) et quelques petits restaurants et cafés.
À découvrir : Marché 440
3. Le marché des fermiers de Lachute
Le marché des fermiers de Lachute a commencé comme un encan de chevaux... et il en est toujours un! Le marché regorge de fruits, de légumes, de viande, de fromage, de miel et d'autres délices produits localement. Et il y a un encan de chevaux tous les mardis à 14 h. Ah oui, et si vous êtes venu en voiture et que vous avez acheté un cheval sur un coup de tête, ne vous inquiétez pas. Ils offrent la livraison (oui, on est sérieux).
Ils ont aussi un marché aux puces animé, des spectacles en direct et un marché d'antiquités intérieur.
À découvrir : Le marché des fermiers de Lachute
4. Marché Atwater
Le marché Atwater n'est pas le plus grand. En fait, comparé à Jean-Talon, il semble un peu petit. Mais il déborde de charme et d'histoire. Et son emplacement le long de la piste cyclable de Lachine est imbattable.
Vous y trouverez tout ce qu'on attend d'un marché public, y compris Les Douceurs du Marché, où les amateurs de bonne bouffe peuvent littéralement se perdre. Vous y découvrirez des épices rares et parfumées, des pâtes uniques, un énorme choix de thés, beaucoup de conserves et de produits secs, un mélange d'aliments du monde et de produits artisanaux d'ici, ainsi qu'une collection très impressionnante d'huiles et de bouteilles de vinaigre, dont plusieurs que vous pouvez goûter.
À découvrir : Marché Atwater
5. Potager Mont-Rouge Halte Gourmande
Situé à Rougemont, le Potager Mont-Rouge Halte Gourmande demande aussi un peu de route, mais il en vaut largement la peine. Vous pouvez y vivre l'expérience du marché ou récolter vos propres produits!
Oui, c'est une vraie ferme en activité qui cultive des tomates, des fraises, des aubergines, des poivrons, des fines herbes et plus encore, que vous pouvez cueillir vous-même selon la saison.
Vous pouvez aussi rencontrer les alpagas et les poules pondeuses de la ferme, vous essayer au labyrinthe de maïs ou retrouver votre cœur d'enfant sur le trampoline GÉANT. Vous pensez être trop grand pour un trampoline? Pas du tout.
À découvrir : Potager Mont-Rouge Halte Gourmande
À lire aussi : Faites le plein de produits frais, de légumes et de fruits à la ferme.
6. Marché public de Longueuil
C'est un petit marché avec une grande personnalité. Les marchands misent sur la fraîcheur et le goût, et le marché remplit même son site Web de recettes incroyables pour vous aider à choisir la meilleure façon de savourer les fruits, légumes, viandes, poissons et fromages que vous y trouverez.
Ils accueillent aussi souvent des événements sur la cuisine et l'alimentation, dont l'adorable programme « Les petits chefs du marché » pour les enfants de 5 à 12 ans. Ils ont récemment tenu un cours de salade thaï avant la fête des Mères et prévoient une séance de gaufres au cheddar et au bacon pour la fête des Pères.
Avez-vous un marché ou un kiosque préféré à Montréal ou dans les environs? Partagez-le dans les commentaires!
Partagez-la dans les commentaires! Nous sommes toujours à la recherche de nouveaux endroits à essayer nous-mêmes et à faire connaître à la communauté de Montreal Tips.
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Source des images : https://unsplash.com/ et Instagram : @taou
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Liens dans cet article
- Marché Jean-Talon marchespublics-mtl.com
- Marché 440 marche-public440.com
- Le marché des fermiers de Lachute lachutefarmersmarket.com
- Potager Mont-Rouge Halte Gourmande pmrhaltegourmande.ca
