مذاق الكمال الإيطالي (والاهتمام الشديد بالزبائن) في Les Délices Lafrenaie

ليس سراً أن الإيطاليين أساتذة في الطعام. وإن كنتم قد تذوقتم يوماً مطبخاً إيطالياً أصيلاً حقاً، فأنتم تعرفون أنكم تكادون تتذوقون قروناً من الشغف الخالص بالطعام الجيد في كل لقمة.

ويمتد هذا الشغف إلى الحلويات أيضاً. ويعرف أهل مونتريال أنهم يستطيعون إيجاد كل أنواع الحلويات الإيطالية تقريباً في محلات الحي الإيطالي الصغير.

واليوم تقدّم فروع Les Délices Lafrenaie الخمسة للبيع بالتجزئة وفرعها الواحد للبيع بالجملة حلويات لا تُقاوم، منها تشكيلة من تشيز كيك وكريب النوتيلا وكعك الأمارتو و«الموت بالشوكولاتة» ودولسي دي ليتشي وكانولي ميسو وكعكة الفراولة والماسكاربوني والتيراميسو وليمونتشيلو فروتي دي بوسكو وغيرها الكثير. بل اكتشفنا حلوى جديدة غير موجودة بعد في القائمة أو على الموقع: كعكة التشوروس! لذيذة جداً! وهي حالياً متاحة للطلب في عطلات نهاية الأسبوع فقط، لكننا نتوقع أن تصبح من الأصناف الدائمة إن كان للزبائن رأي في الأمر (ويبدو أن للزبائن رأياً مسموعاً جداً!).