Un goût de perfection italienne (et l'obsession du client) chez Les Délices Lafrenaie
Les Délices Lafrenaie
Un avant-goût de perfection italienne (et de souci du client) aux Délices Lafrenaie
les maîtres de la bonne bouffe
Ce n'est un secret pour personne : les Italiens sont des maîtres de la cuisine. Si vous avez déjà goûté une vraie cuisine italienne authentique, vous savez qu'on y sent presque des siècles de passion pour la bonne bouffe à chaque bouchée.
La Petite Italie de Montréal
Cette passion se retrouve aussi dans les pâtisseries. Et les Montréalais savent qu'on trouve à peu près tous les types de pâtisseries italiennes dans les boutiques de la Petite Italie.
Mais que faire si vous n'habitez pas près de la Petite Italie et n'avez pas envie de faire le trajet pour satisfaire votre dent sucrée?
Un avant-goût de perfection italienne (et de souci du client) aux Délices Lafrenaie
Depuis 1979
Il suffit de passer dans l'une des 6 succursales des Délices Lafrenaie à Saint-Léonard, LaSalle, Rosemère, Pointe-Claire, Brossard et Montréal-Ouest.
Cette pâtisserie gourmande est dirigée par la famille Ruvo depuis 1979, année où elle a fondé la Boulangerie Milano à Saint-Léonard. L'entreprise a pris son envol, et la famille a rapidement dû ouvrir un entrepôt sur la rue Lafrenaie, à Saint-Léonard, uniquement pour son commerce de gros qui approvisionnait des restaurants et de grands détaillants.
pâtisserie chérie
Quand l'économie a piqué du nez et que la famille a dû fermer les portes de Milano, ses clients fidèles ne l'ont tout simplement pas accepté et se sont mis à se présenter à l'entrepôt pour demander des commandes sur mesure de leurs douceurs préférées.
Crise économique ou non, les gens de Saint-Léonard n'avaient aucune intention de lâcher leur pâtisserie chérie.
La famille Ruvo a vite ouvert une petite boutique dans l'entrepôt pour accueillir ses clients passionnés.
Et Dieu merci, ils l'ont fait!
des gourmandises irrésistibles dans 5 succursales
Aujourd'hui, les cinq succursales de détail et l'entrepôt de gros des Délices Lafrenaie servent des gourmandises irrésistibles : une panoplie de gâteaux au fromage, des crêpes au Nutella, des gâteaux à l'amaretto, du death by chocolate, du dulce de leche, du cannoli-misu, un gâteau fraises et mascarpone, du tiramisu, du limoncello fruiti di bosco et bien plus encore. Nous en avons même découvert un nouveau qui n'est pas encore au menu ni sur le site : un gâteau churro! Miam!! Pour l'instant, on ne peut le commander que la fin de semaine, mais on voit bien ce gâteau devenir un classique si les clients ont leur mot à dire (et il semble que les clients aient beaucoup à dire!).
gâteaux sur mesure et traiteur
Les Délices Lafrenaie sont aussi connus pour leurs gâteaux sur mesure et s'occupent de toutes les occasions : anniversaires d'enfants, mariages, anniversaires de mariage, fêtes prénatales et toute célébration qui demande quelque chose de vraiment spécial. Jetez un œil à leur Temple de la renommée si vous êtes prêt à être impressionné.
Et ce n'est pas tout.
Quelle épicerie fine italienne serait complète sans de délicieuses pizzas fraîches, des sandwichs, du café, des croissants… Et tout est incroyable! Il y a toujours un échantillon à goûter, que ce soit de la pizza ou du gâteau, alors vous n'avez pas à nous croire sur parole. Goûtez et tombez amoureux!
Buon Appetito!
Un avant-goût de perfection italienne (et de souci du client) aux Délices Lafrenaie
Source des images : Instagram : @taou et @mtltips et unsplash.com
Partagez-la dans les commentaires! Nous sommes toujours à la recherche de nouveaux endroits à essayer nous-mêmes et à faire connaître à la communauté de Montreal Tips.
Liens dans cet article
- 6 succursales des Délices Lafrenaie lesdeliceslafrenaie.com
