7 deliciosos restaurantes del Viejo Puerto de Montreal que debes probar [actualizado]

Empecemos por lo obvio. El restaurante en el que todo montrealés ha intentado conseguir reservación, y en el que todo turista se lleva la decepción de no poder simplemente sentarse a una mesa (aunque aceptan reservaciones hasta con 30 días de anticipación).

Garde Manger, propiedad de Chuck Hughes, tiene un menú en constante cambio que puede incluir platillos tan decadentes como poutine de langosta, risotto de almejas, pato con calabaza kabocha, waffle con foie gras, chuleta de cerdo con ensalada de papa, bacalao con frijoles borlotti, bruschetta de queso de cabra, arrachera con flan de elote, cangrejo sobre pan tostado con huevo, costillas de res con spaetzle y más. Y si hay que creer en las reseñas, todo es increíblemente delicioso.

Además, la decoración y el ambiente del restaurante lo hacen perfecto para una cita o una celebración especial. Con sus paredes de ladrillo, cocina abierta y barra de mármol, no puedes evitar sentirte en pleno corazón del Viejo Montreal. Garde Manger también tiene una amplia carta de vinos y cócteles de autor, ideal para una noche de salida.

Está ubicado en 408 R. Saint-François-Xavier, Montréal, QC H2Y 2S9, Canadá, y puedes contactarlos al +1 514-678-5044.

Stash Cafe es una verdadera joya de Montreal que habla de la rica historia migratoria de la ciudad. Con comida polaca tradicional (¡y cerveza polaca!), te irás (o saldrás rodando) de Stash con una sensación cálida y reconfortante.

Los perogies son imperdibles, igual que los rollos de col, el estofado de salchicha y casi todo lo que hay en el menú. Y si ves algo servido «al estilo Varsovia», significa que lleva un huevo frito encima. Stash Cafe conocía esta deliciosa combinación mucho antes de que los hipsters la pusieran de moda.

Stash Cafe tiene un ambiente único, con paredes de ladrillo expuesto, asientos acogedores y decoraciones polacas por todas partes. Es un gran lugar para disfrutar comida reconfortante y pasar un buen rato. ¡No te arrepentirás de incluir Stash Cafe en tu recorrido de restaurantes por el Viejo Montreal!

¡No olvides firmar el libro de visitas antes de irte!

Está ubicado en 200 Rue Saint-Paul O, Montréal, QC H2Y 1Z9, Canadá, y puedes contactarlos al +1 514-845-6611.

Simplemente no encontrarás mejor fish and chips en todo Montreal. Este auténtico local británico lo abrieron hace unos años los dueños del reconocido Burgundy Lion, y es el lugar perfecto para un almuerzo contundente y una pinta de Burgundy Lion Ale.

Puedes elegir entre las muchas variedades de pescado, como eglefino, bacalao, lenguado o el pescado del mes. ¡Hasta hay opción sin gluten! También puedes pedir clásicos extras británicos como huevos escoceses, un helado «99» con Flake, camarones popcorn tandoori, pay de carne o un «Whatever» frito.

Brit & Chips tiene calificación Zagat, sirve mariscos de pesca sostenible certificada y ha aparecido en Food Network y en You Gotta Eat Here.

Además, el ambiente de Brit & Chips es tan delicioso como la comida. La decoración tiene inspiración británica, con banderas del Union Jack y cuadros peculiares en las paredes. El restaurante siempre tiene un ambiente animado, así que es el lugar perfecto para comer y empaparte del espíritu del Viejo Montreal. ¡Definitivamente vale la pena!

Está ubicado en 433 Rue McGill, Montréal, QC H2Y 2H1, Canadá, y puedes contactarlos al +1 514-840-1001.

Para las muchas personas que trabajan en el Viejo Montreal y el flujo constante de turistas que buscan algo rápido (y económico) que esté a la altura de la fama de Montreal como lugar para comer, y comer bien, no hay nada mejor que Olive et Gourmando. Es el lugar para sándwiches y paninis que no te rompen el bolsillo.

Elige entre un clásico sándwich de queso derretido con cebolla caramelizada y kétchup de la casa, un sándwich de pollo cajún con guacamole casero y mango, el Cubain con pancetta, cerdo asado y mayonesa de pepinillo, el vegano de garbanzo y harissa con betabel encurtido y ensalada de col con menta, y muchos más. 438 928 6766

Además, el café tiene un ambiente acogedor pero moderno, con paredes de ladrillo expuesto y colores cálidos. El personal siempre es amable y servicial, lo que lo hace ideal para una comida ligera. Es fácil entender por qué Olive et Gourmando es tan popular entre locales y turistas. ¡No te lo pierdas en tu recorrido de restaurantes por el Viejo Montreal!

Está ubicado en 351 Rue Saint-Paul O, Montréal, QC H2Y 2A7, Canadá, y puedes comunicarte al +1 514-350-1083.

Toqué! lleva más de 20 años en el mapa, pero hace poco fue nombrado el restaurante número 1 de Canadá. Sí, así es. ¡El número 1 de todo Canadá!

El chef y dueño, Normand Laprise, fue pionero de lo que él llama «cocina guiada por el ingrediente», que se centra en una relación sólida y de colaboración entre el chef y el proveedor. Toqué! usa productos e ingredientes de todo Quebec y, a pesar de su prestigio, tiene una decoración más juguetona que pretenciosa.

En Toqué! es indispensable reservar, y te esperan platillos tan decadentes como magret de pato con chips de alcachofa de Jerusalén, lomo de lechón con lentejas beluga y puré de manzana, carpaccio de venado con avellanas y vinagre de frutos rojos, una tabla de quesos de ensueño, y ¿quién podría resistirse a un ganache de chocolate andoa noire aireado o a un merengue de pimienta rosa de postre?

Además, una banda de jazz en vivo suele tocar de fondo y crea un ambiente suave para una verdadera experiencia de alta cocina. Toqué! no puede faltar en ningún recorrido de restaurantes por el Viejo Montreal. Regálate una comida inolvidable en este lugar legendario. ¡Sin duda valdrá la pena!

Está ubicado en 900 Pl. Jean-Paul-Riopelle, Montréal, QC H2Z 2B2, Canadá, y puedes contactarlos al +1 514-499-2084.

¡No hay nada más «Montreal» que Modavie! Este bistró francés y bar de vinos tiene jazz en vivo todas las noches y un ambiente acogedor y relajado que combina a la perfección con su suculento menú de clásicos como steak frites, confit de pato con risotto de hongos silvestres, mejillones con papas fritas, espagueti a la boloñesa, cavatelli de cordero, ratatouille y más.

Además de su impresionante carta de vinos, Modavie tiene una tentadora carta de cócteles y organiza una fiesta de Año Nuevo espectacular. Modavie es la experiencia gastronómica completa. ¡No querrás irte!

Además, Modavie es conocido por sus porciones generosas, así que no te sorprendas si te llevas sobras. ¡Es la manera perfecta de empezar la noche! No es de extrañar que Modavie sea un favorito tanto de locales como de turistas. Ponlo en tu lista cuando busques una gran noche en el Viejo Montreal.

Está ubicado en 1 Rue Saint-Paul O, Montréal, QC H2Y 1Y6, Canadá, y puedes contactarlos al +1 514-287-9582.

¿Te has preguntado adónde van las estrellas cuando están en Montreal? Pon un pie en Da Emma y entenderás por qué este es el lugar. No, no es uno de esos sitios de moda para quienes «necesitan que los vean».

Esta joya italiana, ubicada en el sótano de lo que fue la primera cárcel de mujeres de Canadá (no te preocupes, lo que tiene es más historia que «Orange is the New Black»), es todo lo acogedora e íntima que un lugar puede ser. Hasta la entrada es discreta, pero el ambiente es más privado que exclusivo.

El ambiente de antaño se extiende también al menú. Aquí no encontrarás las últimas tendencias culinarias. No hay gastronomía molecular ni cocción al vacío. En cambio, es cocina italiana clásica en su mejor versión. Da Emma tiene una lista impresionante de pizzas, pastas y clásicos como bruschetta y ensalada caprese.

Y no olvides dejar espacio para sus postres exquisitos y creativos. Tiramisú, cannoli, pasteles italianos... ¡lo que quieras! Da Emma sin duda merece un lugar en tu lista de imperdibles. Además, vale totalmente la pena cruzar la ciudad para llegar. ¡No te arrepentirás!

Está ubicado en 777 R. de la Commune O, Montréal, QC H3C 1Y1, Canadá, y puedes contactarlos al +1 514-392-1568.

Montreal Poutine sirve... ¡poutine! Y es una poutine decente. No llega al nivel de La Banquise en el Plateau, pero es buena y clásica. Entonces, ¿por qué entró en esta lista? ¡Por la terraza!

La terraza de Montreal Poutine es, en una palabra, impresionante. Está en el patio trasero, rodeada por los antiguos muros de piedra de los edificios vecinos, tiene una barra al aire libre completa y por la noche se ilumina románticamente con luces de guirnalda. Aunque el restaurante abre todo el año, conviene esperar al verano para vivir la terraza. ¡Y vale totalmente la espera!

Además, Montreal Poutine sirve una variedad de otros platillos deliciosos, como steak frites, hamburguesas y ensaladas. ¡Con cualquiera de estas opciones acertarás! Así que ¿por qué no pides una poutine, te sientas en la terraza y disfrutas una de las experiencias gastronómicas más únicas que ofrece Montreal? Es difícil que algo sea mejor.

Está ubicado en 181 Rue Saint-Paul E, Montréal, QC H2Y 1G8, Canadá, y puedes contactarlos al +1 514-866-0008.

Y no olvides probar la famosa poutine en palito. Así que ahí tienes una lista de algunos de los mejores restaurantes de Montreal. Son solo unos cuantos de los maravillosos restaurantes que puedes encontrar en el Viejo Montreal. Con su rica historia, su cultura vibrante y su increíble gastronomía, no sorprende que gente de todo el mundo venga a vivir esta ciudad única y hermosa. ¡Buen provecho!

¡Buen provecho!