Gourmet Sauvage
Recolectores de los Laurentides que convierten plantas silvestres en mermeladas, jarabes y mostazas.
- Mont-Blanc
- desde 1996
- Comida y despensa
Sobre Gourmet Sauvage
Gourmet Sauvage es una empresa de recolectores en Mont-Blanc, en los Laurentides, activa desde 1996. Transforman plantas silvestres en mermeladas, jarabes y mostazas, como su mostaza de salicornia. Su trabajo celebra los sabores de los bosques, campos y costas de Quebec, y el conocimiento necesario para recolectarlos.
Es ideal para cocineros a quienes les gustan los ingredientes poco comunes y para cualquiera con curiosidad por los alimentos silvestres de Quebec. Prueba una mostaza con una tabla de embutidos, o un jarabe sobre yogur o en un cóctel. Estos frascos son regalos pensados para quienes aman la comida, y llevan un sabor de los bosques laurentinos a la mesa de invierno.
De un vistazo
- Categoría
- Comida y despensa
- Con sede en
- Mont-Blanc, Quebec
- Fundado en
- 1996
- Tamaño
- Un creador independiente y más pequeño
- Aparece en
- Hecho en QuebecHecho en Quebec
- Sitio web
- gourmetsauvage.ca
Preguntas frecuentes
¿Gourmet Sauvage es hecho en Quebec?
Sí. Gourmet Sauvage nació en Quebec y tiene su sede en Mont-Blanc. Aparece en nuestro directorio Hecho en Quebec.
¿Qué produce Gourmet Sauvage?
Recolectores de los Laurentides que convierten plantas silvestres en mermeladas, jarabes y mostazas.
¿Cuándo se fundó Gourmet Sauvage?
Gourmet Sauvage se fundó en 1996, hace unos 30 años.
¿Dónde puedo comprarle a Gourmet Sauvage?
Empieza por su sitio oficial, gourmetsauvage.ca. Muchas marcas de comida de Quebec se venden en supermercados, en mercados públicos como Jean-Talon y Atwater, y en tiendas gourmet.
¿Gourmet Sauvage es una gran empresa o un negocio pequeño?
Gourmet Sauvage es un negocio independiente y más pequeño. Comprarle a creadores como este apoya directamente los empleos locales.
¿Qué marcas locales se parecen a Gourmet Sauvage?
Otras marcas locales en Comida y despensa: Laiterie de La Baie, Fromagerie du Pied-De-Vent, Délices du Lac-Saint-Jean, Ferme Vallée Verte.
¿Cómo llegó Gourmet Sauvage a esta lista?
Montreal Tips incluye negocios que nacieron en Quebec y siguen produciendo, operando o con sede aquí. Los listados son gratuitos y nunca patrocinados. Si diriges Gourmet Sauvage y quieres actualizar esta página, escríbenos.
Más en Comida y despensa
Ver las 201- Hecho en Quebec
Laiterie de La Baie
Lechería familiar del Saguenay desde 1919: leche, mantequilla, helado Festin y queso suizo sin lactosa.
- Hecho en Quebec
Fromagerie du Pied-De-Vent
Quesería de las Islas de la Magdalena que hace queso de leche cruda de su rebaño de vacas Canadienne.
- Hecho en Quebec
Délices du Lac-Saint-Jean
Empresa de Albanel que convierte los arándanos silvestres del Lac-Saint-Jean en mermeladas y jarabes.
- Hecho en Quebec
Ferme Vallée Verte
Granja lechera familiar de Lanaudière que convierte su leche en cheddar en grano, Parmed'Or y leche de antaño.
- Hecho en Quebec
Volailles Giannone
Granja avícola familiar de Lanaudière cuyos pollos de grano aprecian carniceros y chefs de Montreal.
- Hecho en Quebec
HOORA!
Empresa de Trois-Rivières que vende mezclas para bolitas energéticas: solo se añade agua.
- Hecho en Quebec
UMAM
Empresa joven de Longueuil que elabora la primera salsa de pescado local con capelán del San Lorenzo.
- Hecho en Quebec
Fromagerie Lehmann
Granja familiar de origen suizo en Hébertville que hace quesos como el Kénogami con leche de sus vacas.
Los datos cambian. Si algo aquí está desactualizado, avísanos y lo corregimos.