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Illustration de style photo de meules de fromage et de pain frais dans une fromagerie québécoise

Ferme Vallée Verte

Ferme laitière familiale de Lanaudière qui transforme son lait en cheddar en grains, Parmed'Or et lait d'antan.

  • Saint-Jean-de-Matha
  • depuis 1912
  • Épicerie et garde-manger

À propos de Ferme Vallée Verte

La Ferme Vallée Verte est une ferme laitière familiale de Saint-Jean-de-Matha, dans Lanaudière, fondée en 1912. Elle transforme son propre lait en fromage en grains, en un fromage appelé Parmed'Or et en lait à l'ancienne. Utiliser le lait de son troupeau permet à la ferme de contrôler tout le processus, de l'étable au comptoir à fromages.

Vallée Verte plaira aux familles et aux amateurs de fromage qui veulent des produits fermiers avec une longue histoire. Le fromage en grains frais est le cœur d'une bonne poutine, ou une collation lors d'une virée dans Lanaudière. Le Parmed'Or se râpe sur les pâtes comme un fromage à pâte dure. Plus d'un siècle de racines dans sa vallée.

En bref

Établi à
Saint-Jean-de-Matha, Québec
Fondation
1912
Taille
Un artisan indépendant, plus petit
Inscrit dans
Fabriqué au QuébecFabriqué au Québec

Questions fréquentes

Ferme Vallée Verte est-il fabriqué au Québec?

Oui. Ferme Vallée Verte est né au Québec et est établi à Saint-Jean-de-Matha. On le retrouve dans notre répertoire Fabriqué au Québec.

Que fabrique Ferme Vallée Verte?

Ferme laitière familiale de Lanaudière qui transforme son lait en cheddar en grains, Parmed'Or et lait d'antan.

Quand Ferme Vallée Verte a-t-il été fondé?

Ferme Vallée Verte a été fondé en 1912, il y a environ 114 ans.

Où acheter chez Ferme Vallée Verte?

Commencez par son site officiel, fermevalleeverte.com. Beaucoup de marques alimentaires québécoises se trouvent en épicerie, dans les marchés publics comme Jean-Talon et Atwater, et dans les épiceries fines.

Ferme Vallée Verte est-il une grande entreprise ou une petite?

Ferme Vallée Verte est une entreprise indépendante, plus petite. Acheter chez des artisans comme celui-ci soutient directement les emplois d’ici.

Quelles marques d’ici ressemblent à Ferme Vallée Verte?

Parmi les autres marques d’ici dans la catégorie Épicerie et garde-manger : Bleuets Mistassini, Délices du Lac-Saint-Jean, Ferme Gaspor, Gourmet Sauvage.

Comment Ferme Vallée Verte s’est-il retrouvé sur cette liste?

Montreal Tips répertorie les entreprises nées au Québec qui y fabriquent, y exploitent ou y ont encore leur siège. Les inscriptions sont gratuites et jamais commanditées. Si vous dirigez Ferme Vallée Verte et souhaitez mettre cette page à jour, écrivez-nous.

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