
Fabriqué au Québec : Érable et douceurs
87 marques et artisans québécois, catégorie Érable et douceurs, des grands noms aux petits ateliers. Inscriptions gratuites, jamais commanditées.
87 marques, de A à Z
- Fabriqué à Montréal
Allô Simonne
Chocolat bean-to-bar et tartinades aux noix faits dans un atelier de la rue Fullum, avec un bar à café.
- Fabriqué à Montréal
Alvéole
Entreprise montréalaise d'apiculture urbaine qui installe des ruches sur les toits et embouteille leur miel.
- Fabriqué à Montréal
Amango Cacao
Chocolaterie d'Outremont sur l'avenue Bernard avec du chocolat équitable et beaucoup de gâteries véganes.
- Fabriqué à Montréal
Arioum Chocolats
Chocolaterie d'Ahuntsic sur le boulevard Gouin avec bonbons faits main, caramels et chocolat chaud épicé.
- Fabriqué à Montréal
Atelier Mélilot
Crèmerie d'Outremont sur l'avenue Querbes avec des saveurs comme le kouign-amann et un sorbet au thé floral.
- Fabriqué à Montréal
Avanaa
Chocolat de la fève à la tablette, fait de cacao équitable d'une seule plantation, dans un atelier de Villeray.
- Fabriqué à Montréal
Avanaa Chocolat
Chocolatier bean-to-bar de Villeray qui utilise le cacao de petites fermes latino-américaines.
- Fabriqué à Montréal
Ca Lem
Crèmerie née à NDG aux saveurs de taro et de sésame, avec plusieurs succursales à Montréal.
- Fabriqué au Québec
Cabane à sucre Au Pied de Cochon
La cabane à sucre du chef Martin Picard à Saint-Benoît-de-Mirabel, aux classiques des sucres revisités et généreux.
- Fabriqué au Québec
Cabane à sucre Chabot
Cabane à sucre de Neuville avec plats traditionnels, tire sur la neige, mini-ferme et tours de carriole.
- Fabriqué au Québec
Cabane à sucre Chez Dany
Cabane à sucre de Trois-Rivières où la tire est faite devant vous, avec boutique de produits régionaux.
- Fabriqué à Montréal
Candylabs
Atelier du boulevard Monk qui fait des bonbons durs à la main, en plus de 200 saveurs et motifs.
- Fabriqué à Montréal
Chez Potier
Épicerie fine du Vieux-Montréal offrant pâtes de fruits, macarons, confitures et caramels du chef Oliver Potier.
- Fabriqué à Montréal
Choco de Léa
Chocolatier végane de la rue Fullum qui utilise des ingrédients d'ici comme le thé du Labrador et l'amélanche.
- Fabriqué à Montréal
Chocolat Boréal
Atelier de chocolat à LaSalle qui fait des bonbons d'inspiration nordique à l'érable, à l'argousier et au sapin baumier.
- Fabriqué à Montréal
Chocolat Dicitte
Petit fabricant montréalais de tablettes de chocolat bean-to-bar, vendues en coffrets dégustation et cadeaux.
- Fabriqué à Montréal
Chocolaterie Bonneau
Chocolaterie d'Ahuntsic sur la rue Fleury avec ganaches fines, fourrages au whisky d'érable et tablettes du Pérou.
- Fabriqué au Québec
Chocolaterie des Pères Trappistes de Mistassini
Chocolaterie fondée par les moines trappistes, célèbre pour ses bleuets sauvages du Lac-Saint-Jean enrobés de chocolat.
- Fabriqué au Québec
Chocolaterie Samson
Chocolaterie de Trois-Rivières dont la spécialité est une mignardise en feuille d'érable, avec crème glacée l'été.
- Fabriqué au Québec
Chocolaterie Vanden Eynden
Chocolaterie de style belge à Magog, un arrêt chouchou des visiteurs des Cantons-de-l'Est.
- Fabriqué à Montréal
Chocolats Andrée
Chocolaterie chérie fondée pendant la Seconde Guerre mondiale, relancée et maintenant rue Saint-Denis.
- Fabriqué au Québec
Chocolats Favoris
Chaîne de chocolateries née dans une petite boutique de Lauzon, connue pour sa molle trempée et ses fondues.
- Fabriqué à Montréal
Chocolats Geneviève Grandbois
Chocolatière qui a ouvert sa boutique de la rue Saint-Viateur en 2003 et achète son cacao directement aux plantations.
- Fabriqué à Montréal
Chocolats Monarque
Fabricant du Mile End de tablettes de chocolat d'origine unique sans soya, sans noix et sans produits laitiers.
- Fabriqué au Québec
ChocoMotive
Chocolaterie artisanale de Montebello qui fait pralines et moulages saisonniers avec du chocolat bio et équitable.
- Fabriqué au Québec
Citadelle
Coopérative d'acériculteurs qui fait du sirop d'érable pur, du sucre d'érable, du miel et des canneberges.
- Fabriqué à Montréal
Coquine
Crèmerie de l'avenue Laurier Est connue pour ses saveurs inspirées des cocktails, comme l'Aperol spritz et l'espresso martini.
- Fabriqué au Québec
Couleur Chocolat
Chocolaterie gaspésienne de Carl Pelletier, avec des chocolats forestiers et des galets au caramel salé et pacanes.
- Fabriqué à Montréal
Crèmerie Bo-Bec
Comptoir de l'avenue Laurier face au parc, avec plus de 20 saveurs artisanales et de la molle.
- Fabriqué à Montréal
Crèmerie Dalla Rose
Crèmerie de Saint-Henri qui fait des sandwichs à la crème glacée minute avec des biscuits variés.
- Fabriqué à Montréal
Crèmerie Meetha
Crèmerie de Parc-Extension aux saveurs de desserts indiens comme le Madras Kaapi et le chaat mangue piment.
- Fabriqué à Montréal
Crèmerie Meu Meu
Crèmerie de la rue Saint-Denis avec une centaine de saveurs originales, du gingembre au vinaigre balsamique.
- Fabriqué à Montréal
Crèmerie Swirl
Crèmerie du Plateau sur la rue Rachel qui sert une molle végane au lait de coco et des sorbets.
- Fabriqué à Montréal
Dalmata Bar Laitier
Bar laitier du Mile End sur la rue Bernard avec sundaes et brioches au gelato à la pistache.
- Fabriqué à Montréal
Damien André
Chocolatier montréalais avec une boutique éphémère à Griffintown, qui fait des chocolats inspirés du Québec avec des ingrédients locaux.
- Fabriqué au Québec
Distillerie Shefford
Distillerie axée sur l'érable, propriété de La Cabane à Boubou, pionnière de l'acérum.
- Fabriqué à Montréal
Divine Chocolatier
Chocolaterie du centre-ville sur la rue Crescent qui fait des chocolats classiques à la main, en petites quantités.
- Fabriqué au Québec
Domaine Vallier Robert
Érablière bio d'Auclair, au Témiscouata, qui transforme la sève d'érable en acers, des vins d'érable, depuis 1992.
- Fabriqué à Montréal
Dragon's Beard Candy
Boutique du Quartier chinois qui étire à la main la barbe de dragon, une friandise traditionnelle de sucre filé.
- Fabriqué au Québec
Eddy Laurent Chocolatier Belge
Chocolatier belge établi à Québec qui fait des pralines et des chocolats à la main, à la manière belge.
- Fabriqué au Québec
Érablière Charbonneau
Cabane à sucre au pied du mont Saint-Grégoire avec une boutique de délices de l'érable ouverte à l'année.
- Fabriqué au Québec
Érablière du Cap
Érablière familiale à Saint-Nicolas avec visites de la sucrerie, tire sur la neige et repas copieux.
- Fabriqué au Québec
Érablière du Lac-Beauport
Cabane à sucre au nord de Québec avec musée de l'érable, camp du trappeur et soirées trad.
- Fabriqué au Québec
Érablière Escuminac
Érablière gaspésienne d'Escuminac qui produit sirop d'érable bio, sirops vieillis en fût et sirop de bouleau.
- Fabriqué au Québec
Érablière le Chemin du Roy
Cabane à sucre près de Québec dans des bâtiments des années 1920, avec musique traditionnelle et repas à volonté.
- Fabriqué au Québec
Érico Chocolaterie
Chocolaterie et petit musée de la rue Saint-Jean, aimée pour son chocolat chaud et son caramel.
- Fabriqué à Montréal
Ernestine
Chocolaterie du Plateau qui fait tablettes, bonbons, gâteaux et biscuits, autrefois appelée Noir Chocolat.
- Fabriqué à Montréal
État de choc
Boutique de chocolat de la Petite-Patrie qui crée tablettes et bonbons, avec ateliers de dégustation.
- Fabriqué à Montréal
Farine & Cacao
Pâtisserie-chocolaterie de la rue Ontario Est avec de beaux entremets, des tartelettes au yuzu et des bonbons.
- Fabriqué à Montréal
Fous Desserts
Pâtisserie-chocolaterie de l'avenue Laurier aux influences réunionnaises et japonaises, connue pour son Gargamel.
- Fabriqué à Montréal
Gastronomia Roberto
Épicerie et gelateria italienne de la Petite-Patrie aux recettes de gelato datant de 1982.
- Fabriqué à Montréal
Havre aux Glaces
Glacier du marché Jean-Talon aux sorbets de saison et à l'érable de sa propre érablière.
- Fabriqué à Montréal
Hoche Glacé
Comptoir à gelato d'Hochelaga sur l'avenue Bennett avec gelato à l'italienne, options véganes et gâteaux glacés maison.
- Fabriqué à Montréal
Iconoglace
Crèmerie de la rue Bélanger avec cornets gaufrés, molle végane à l'avoine et barbotines aux vrais fruits.
- Fabriqué au Québec
Intermiel
Miellerie familiale de Saint-Benoît de Mirabel qui fait des hydromels comme le Médiéval 12 ans.
- Fabriqué au Québec
Julie Vachon Chocolats
Chocolaterie de village à Deschambault avec chocolats faits main, pâtisseries et crème glacée à l'ancienne en saison.
- Fabriqué au Québec
Kao Chocolat
Chocolatier de L'Anse-Saint-Jean, au bord du fjord, qui travaille les saveurs de la forêt boréale et du terroir québécois.
- Fabriqué à Montréal
Kem CoBa
Crèmerie du Mile End sur Fairmount qui fait ses glaces, ses sorbets et des pâtisseries aux influences asiatiques.
- Fabriqué à Montréal
L'Affaire est chocolat!
Chocolaterie de Rosemont avec une trentaine de bonbons faits main et un bar à chocolat chaud.
- Fabriqué à Montréal
L'Heureux Chocolats
Joane L'Heureux fabrique des bonbons de plus de 30 saveurs dans son atelier de Rosemont, dont l'érable.
- Fabriqué au Québec
La Nougaterie Québec
Nougat, meringues et guimauves faits à la main à l'île d'Orléans, avec une boutique dans le Petit Champlain.
- Fabriqué au Québec
La Petite Cabane à Sucre de Québec
Petite boutique du quartier Petit Champlain qui vend des produits de l'érable et de la tire fraîche.
- Fabriqué au Québec
La Pralinière
Chocolaterie artisanale de Lac-Etchemin fondée au début des années 1990 par un maître chocolatier d'origine belge.
- Fabriqué au Québec
Laiterie de Coaticook
Laiterie des Cantons-de-l'Est célèbre pour sa crème glacée Coaticook, son cheddar et son fromage en grains.
- Fabriqué à Montréal
Le Bilboquet
Glacier fondé sur l'avenue Bernard à Outremont, avec plus de 40 saveurs dont le Brou Ha! Ha!
- Fabriqué au Québec
Le Relais des Pins
Quatre générations de la famille Prémont tiennent cette cabane à sucre de l'île d'Orléans aux produits maison.
- Fabriqué à Montréal
Lecavalier Petrone
Bonbons au chocolat peints à la main, avec un atelier-boutique à Pointe-Saint-Charles.
- Fabriqué à Montréal
Les Chocolats de Chloé
Tablettes, bonbons et tartinades au chocolat faits dans un atelier vitré de l'avenue Duluth, sur le Plateau.
- Fabriqué à Montréal
Les Chocolats Vadeboncoeur
Chocolatier montréalais derrière la marque Freddo et ses friandises de saison, comme les citrouilles au caramel.
- Fabriqué à Montréal
Les Givrés
Crèmeries artisanales à Villeray, Hochelaga et Rosemont, connues pour leurs saveurs ludiques et leurs barres glacées.
- Fabriqué à Montréal
Les Glaceurs
Pâtisserie de cupcakes ouverte à l'année, avec des créations thématiques pour le temps des Fêtes.
- Fabriqué à Montréal
M. & Mme Chocolat
Chocolaterie de la rue Beaubien qui utilise des ingrédients d'ici comme l'érable et les petits fruits sauvages.
- Fabriqué au Québec
Madame Gigi Confiserie
Confiserie du Petit Champlain avec chocolats, macarons, gelato et maisons en pain d'épices.
- Fabriqué à Montréal
Marius et Fanny
Pâtisserie et boulangerie provençale à Montréal et Laval avec des chocolats fins colorés et des viennoiseries.
- Fabriqué au Québec
Miel Nature
Miellerie de Beauharnois qui fait du miel pressé à froid et des hydromels à l'érable ou au chocolat.
- Fabriqué au Québec
Miellerie Lune de Miel
Miellerie de Stoke avec quinze variétés de miel pur, des bonbons au miel et des visites de ruches.
- Fabriqué à Montréal
Monsieur Félix & Mr. Norton
Marque de biscuits montréalaise née sur le chemin Queen-Mary, aussi vendue en épicerie en pâte à cuire.
- Fabriqué à Montréal
Mont éclair
Pâtisserie de l'avenue du Mont-Royal connue pour ses éclairs de saison et ses bonbons maison primés.
- Fabriqué à Montréal
Pastille Chocolaterie
Chocolaterie du Plateau sur la rue Fabre qui fait des bonbons fourrés et des chocolats moulés de saison.
- Fabriqué au Québec
Peccadille
Pâtisserie, chocolaterie et café du Vieux-Longueuil avec chocolats, biscuits, gâteaux et confitures.
- Fabriqué à Montréal
Qantu
Chocolat primé de la fève à la tablette, fait à Montréal avec le cacao péruvien Alto El Sol.
- Fabriqué à Montréal
Ripples
Crèmerie du boulevard Saint-Laurent avec une trentaine de saveurs, dont son célèbre chocolat 6X.
- Fabriqué à Montréal
Squish
Marque de bonbons montréalaise qui fait des jujubes aux fruits, aux herbes et aux épices, souvent véganes.
- Fabriqué au Québec
Sucrerie Blouin
Érablière de l'île d'Orléans qui entaille encore à la chaudière et fait bouillir l'eau au feu de bois.
- Fabriqué au Québec
Sucrerie de la Montagne
Cabane à sucre traditionnelle du mont Rigaud avec tours de carriole, tarte au sucre et produits de l'érable.
- Fabriqué au Québec
Vachon
Boulangerie beauceronne derrière les petits gâteaux classiques du Québec comme les Jos. Louis, May West et Passion Flakie.
- Fabriqué à Montréal
Virevent
Crèmerie de quartier sur la rue Fleury Est à Ahuntsic qui fait ses propres glaces artisanales.
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