Fou du Cochon
Charcutier de Kamouraska qui fait des saucissons et jambons artisanaux avec de la viande bio de la région.
- Kamouraska
- Bio et naturel
- Bio
À propos de Fou du Cochon
Fou du Cochon est un charcutier de Kamouraska, dans le Bas-Saint-Laurent. Il fait sécher des saucisses et des jambons artisanaux à partir de viande biologique élevée dans la région. La salaison est un savoir-faire lent qui demande du sel, du temps et de la patience, et travailler avec de la viande bio locale garde le produit lié aux fermes voisines.
Fou du Cochon plaira aux gourmands, aux amateurs de pique-nique et à ceux qui préparent une planche apéro. Servez sa charcuterie avec un fromage d'ici, un pain croûté et un cidre ou une bière locale. Si vous longez le fleuve à Kamouraska l'été, c'est un arrêt savoureux. Quelques pièces font aussi un beau cadeau d'hôte.
En bref
- Catégorie
- Bio et naturel, Épicerie et garde-manger
- Établi à
- Kamouraska, Québec
- Taille
- Un artisan indépendant, plus petit
- Inscrit dans
- Fabriqué au QuébecFabriqué au Québec
- Site Web
- fouducochon.com
Questions fréquentes
Fou du Cochon est-il fabriqué au Québec?
Oui. Fou du Cochon est né au Québec et est établi à Kamouraska. On le retrouve dans notre répertoire Fabriqué au Québec.
Que fabrique Fou du Cochon?
Charcutier de Kamouraska qui fait des saucissons et jambons artisanaux avec de la viande bio de la région.
Où acheter chez Fou du Cochon?
Commencez par son site officiel, fouducochon.com. Les produits bio et naturels se trouvent facilement dans les magasins d’aliments naturels, les marchés publics, les kiosques à la ferme, les paniers bio et les grandes chaînes d’épicerie.
Fou du Cochon est-il bio?
Fou du Cochon mise sur des produits bio ou naturels. Vérifiez l’étiquette de chaque produit pour une certification biologique officielle.
Fou du Cochon est-il une grande entreprise ou une petite?
Fou du Cochon est une entreprise indépendante, plus petite. Acheter chez des artisans comme celui-ci soutient directement les emplois d’ici.
Quelles marques d’ici ressemblent à Fou du Cochon?
Parmi les autres marques d’ici dans la catégorie Bio et naturel : Domaine De Cavel, Aliments Impress, Bergerie du Grand Méchant Loup, Verger de Hudson Bio.
Comment Fou du Cochon s’est-il retrouvé sur cette liste?
Montreal Tips répertorie les entreprises nées au Québec qui y fabriquent, y exploitent ou y ont encore leur siège. Les inscriptions sont gratuites et jamais commanditées. Si vous dirigez Fou du Cochon et souhaitez mettre cette page à jour, écrivez-nous.
Plus dans Bio et naturel
Voir les 121- Fabriqué au Québec
Domaine De Cavel
Verger de Mont-Saint-Hilaire qui fait cidres, gelées et gourmandises avec ses pommes biologiques.
- Fabriqué au Québec
Aliments Impress
Entreprise de Québec qui fait des purées pour bébés 100 % bio pressées à froid en quatre étapes, et des jus pressés.
- Fabriqué au Québec
Bergerie du Grand Méchant Loup
Bergerie de Saint-Cyprien qui élève de l'agneau et du mouton biologiques au Bas-Saint-Laurent.
- Fabriqué au Québec
Verger de Hudson Bio
Verger de pommes certifié bio sur la rue Main à Hudson, qui vend aussi le miel cru de ses ruches.
- Fabriqué au Québec
Ferme Bruno D'Astous
Ferme laitière biologique de Val-Brillant, dans la vallée de la Matapédia, qui produit du lait certifié bio.
- Fabriqué au Québec
De Germe en Pousse
Ferme certifiée bio de Mirabel qui cultive germinations, micropousses et pousses, livrées à des points de chute.
- Fabriqué au Québec
Ferme Cadet Roussel
Ferme maraîchère biodynamique de Mont-Saint-Grégoire qui offre des paniers de plus de 70 légumes à l'année.
- Fabriqué au Québec
Terre à soi
Magasin général de Prévost, ouvert depuis 2009, qui offre des solutions zéro déchet, en vrac et bio pour la maison.
Aussi de Kamouraska
- Fabriqué au Québec
Quai des Bulles
Savonnerie de Kamouraska qui fabrique des savons artisanaux et des soins corporels naturels au bord du fleuve.
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