Vous hésitez à devenir végétalien ? Essayez Aux Vivres !

Les avantages d'être végétalien

Choisir un régime végétalien, ou même simplement réduire sa consommation de produits animaux au profit d'options végétaliennes, présente de nombreux avantages.

Nombreux sont ceux qui affirment avoir perdu beaucoup de poids en adoptant un régime végétalien (même si le chocolat végétalien existe…). Ce régime a également une empreinte carbone bien plus faible que les régimes riches en viande. Certaines études suggèrent même qu'il pourrait réduire le risque de certains cancers et prévenir les maladies cardiovasculaires.

Cela peut aussi être vraiment Délicieux. Non, sérieusement !

Si vous voulez la preuve qu'un régime végétalien peut être incroyablement délicieux, rassasiant et même réconfortant, vous devez prévoir une visite à Aux Vivres.

La nourriture est tout simplement délicieuse !

There are many benefits to choosing a vegan diet, or even just lessening the amount of animal products you choose in favour of vegan options.

Un large choix

Vous pouvez commencer par des tacos thaïlandais, des pakoras, des chapatis, du pain de maïs avec du guacamole ou des brochettes de tempeh satay, puis passer à un burger de latkes, un bol dragon, un gyro ou un BLT végétalien, un chili, une assiette de burritos ou un burger de tempeh servi avec des quartiers de pommes de terre rôties et de la salade de chou. Ils proposent même un brunch végétalien incroyable avec leur version des huevos rancheros et des pancakes dorés à la crème de cajou. Et vous pouvez accompagner le tout d'un de leurs smoothies ou jus maison. Le jus “ Tonic ” à la pomme, au citron et au gingembre frais est absolument délicieux.

Bien sûr, impossible de parler de repas réconfortants sans dessert ! Le brownie épicé est un incontournable, et vous ratez vraiment quelque chose si vous ne goûtez pas la tarte chocolat-banane, une part de “ cheesecake revisité ” ou un cookie érable-lin. Le tout se marie à merveille avec un latte vegan réconfortant.

Végétalien, végétalien partout ! ;)

Le véganisme n'est plus un régime marginal. De plus en plus de personnes se soucient de leur alimentation, de son impact sur leur corps et sur la planète, ce qui a permis des avancées culinaires remarquables. On trouve désormais des recettes et des menus végétaliens absolument délicieux et satisfaisants. Aux Vivres est un parfait exemple.  

Source des images : Instagram : @taou & @mtltips & unsplash.com