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Illustration de style photo de meules de fromage et de pain frais dans une fromagerie québécoise

Laiterie Charlevoix

Laiterie et fromagerie de Baie-Saint-Paul qui fait le 1608, un fromage au lait de vache Canadienne.

  • Baie-Saint-Paul
  • Épicerie et garde-manger

À propos de Laiterie Charlevoix

Laiterie Charlevoix est une laiterie et fromagerie de Baie-Saint-Paul, dans Charlevoix. Elle fabrique le 1608, un fromage fait du lait de vaches canadiennes, une race patrimoniale profondément enracinée au Québec. Ce fromage relie l'histoire agricole de la région à sa table d'aujourd'hui.

Laiterie Charlevoix plaira aux amateurs de fromage et aux voyageurs qui parcourent la route des saveurs de Charlevoix. Arrêtez-vous lors d'un séjour à Baie-Saint-Paul, ville reconnue pour ses galeries d'art et ses vues sur le fleuve. Servez le 1608 sur un plateau avec du pain d'ici et un verre de cidre québécois, ou rapportez-en un morceau en souvenir.

En bref

Établi à
Baie-Saint-Paul, Québec
Taille
Un artisan indépendant, plus petit
Inscrit dans
Fabriqué au QuébecFabriqué au Québec

Questions fréquentes

Laiterie Charlevoix est-il fabriqué au Québec?

Oui. Laiterie Charlevoix est né au Québec et est établi à Baie-Saint-Paul. On le retrouve dans notre répertoire Fabriqué au Québec.

Que fabrique Laiterie Charlevoix?

Laiterie et fromagerie de Baie-Saint-Paul qui fait le 1608, un fromage au lait de vache Canadienne.

Où acheter chez Laiterie Charlevoix?

Commencez par son site officiel, laiteriecharlevoix.com. Beaucoup de marques alimentaires québécoises se trouvent en épicerie, dans les marchés publics comme Jean-Talon et Atwater, et dans les épiceries fines.

Laiterie Charlevoix est-il une grande entreprise ou une petite?

Laiterie Charlevoix est une entreprise indépendante, plus petite. Acheter chez des artisans comme celui-ci soutient directement les emplois d’ici.

Quelles marques d’ici ressemblent à Laiterie Charlevoix?

Parmi les autres marques d’ici dans la catégorie Épicerie et garde-manger : Fromagerie du Presbytère, Atkins & Frères, Fromagerie Nouvelle France, Ferme Gaspor.

Comment Laiterie Charlevoix s’est-il retrouvé sur cette liste?

Montreal Tips répertorie les entreprises nées au Québec qui y fabriquent, y exploitent ou y ont encore leur siège. Les inscriptions sont gratuites et jamais commanditées. Si vous dirigez Laiterie Charlevoix et souhaitez mettre cette page à jour, écrivez-nous.

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  • Fabriqué au Québec

    Fromagerie du Presbytère

    Sainte-Élizabeth-de-Warwick

    Fromagerie de village installée dans un ancien presbytère, créatrice du Louis d'Or et du Bleu d'Élizabeth.

    • Petit artisan
  • Fabriqué au Québec

    Atkins & Frères

    Mont-Louis · depuis 1993

    Fumoir gaspésien qui fume saumon, maquereau et truite, réputé pour son saumon fumé à l'érable.

    • Petit artisan
  • Fabriqué au Québec

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    Bergerie et fromagerie de l'Estrie connue pour son fromage affiné au lait de brebis, le Zacharie Cloutier.

    • Petit artisan
  • Fabriqué au Québec

    Ferme Gaspor

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    Ferme familiale de Saint-Canut qui élève des porcelets de lait et fait sa propre charcuterie.

    • Petit artisan
  • Fabriqué au Québec

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    • Petit artisan
  • Fabriqué au Québec

    Gourmaïs Popcorn

    Saint-Hubert · depuis 2012

    Fabricant de maïs soufflé de la Rive-Sud qui crée des saveurs gourmandes à la main depuis 2012.

    • Petit artisan
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    Groupe MAG

    Saint-Augustin-de-Desmaures

    Entreprise familiale près de Québec qui fait des vinaigrettes et des mélanges de saveurs depuis plus de 30 ans.

    • Petit artisan
  • Fabriqué au Québec

    Fromagerie La Suisse Normande

    Saint-Roch-de-l'Achigan

    Ferme familiale de Lanaudière aux racines suisses et normandes, qui fait des fromages de vache et de chèvre.

    • Petit artisan

Aussi de Baie-Saint-Paul

  • Fabriqué au Québec

    Moulin de La Rémy

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    Moulin patrimonial restauré de Baie-Saint-Paul qui moud des farines biologiques utilisées par des boulangeries d'ici.

    • Bio et naturel
    • Bio
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    MicroBrasserie Charlevoix

    Baie-Saint-Paul · depuis 1998

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    • Petit artisan

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