Café Jouney | Restaurant libanais au cœur du centre-ville de Montréal
Cuisine méditerranéenne traditionnelle dans un cadre accueillant et décontracté.
Café Jouney Il s'agit d'une cuisine méditerranéenne traditionnelle servie dans un cadre ultra-contemporain, mais chaleureux, accueillant et décontracté.
Ce café-restaurant propose une cuisine libanaise fraîche et saine, avec des spécialités comme la manoushe (une spécialité libanaise très appréciée, proche du pain plat ou de la pizza), des wraps, des salades, différentes variétés de houmous, des petits-déjeuners comme le halloumi frit (un délice !) et des desserts incroyables. Vous pouvez opter pour du pain complet pour une option plus saine, déguster une bière libanaise ou découvrir le vrai goût du knefe (spoiler alert : c'est un régal !).
philosophie alimentaire
La philosophie culinaire de Jouney se résume en un mot : fraîcheur ! Tout est préparé le matin même avec des ingrédients frais, et surtout, les pâtisseries sont cuites sur place dans le four traditionnel à manoushe. Bien que la carte propose un large choix de fromages, de viennoiseries et de charcuteries (ainsi que des options végétariennes), la fraîcheur et la qualité des plats les rendent si légers et savoureux. Un vrai régal !.
PLEINS FEUX SUR : Café Jouney
Situé en plein cœur du centre-ville
Situé en plein centre-ville, Jouney est l'endroit idéal pour un brunch entre amis, un déjeuner tranquille (ou rapide), un dîner décontracté ou simplement pour se détendre avec un café et une manouche au chocolat. Nous y sommes allés par curiosité et nous n'avions plus envie de partir. Savez-vous à quel point il est difficile de trouver un bon knefe en dehors du Liban ?
Planifiez votre soirée au Jouney
Si vous prévoyez de venir en groupe ou si vous souhaitez simplement vous assurer une table, vous pouvez réserver en ligne via OpenTable et commander en livraison via Foodora. Ils proposent également un service traiteur ; alors si vous cherchez quelque chose d'un peu plus raffiné que de la pizza pour votre prochain déjeuner d'équipe, et surtout quelque chose qui ne vous donnera pas envie de faire la sieste, appelez Jouney.
Bon appétit!
Quelle que soit la manière dont vous choisissez de la vivre, certainement faire Allez-y faire un tour ! C'est l'un de nos nouveaux endroits préférés, vous pourriez même y croiser l'équipe de MontrealTips ! Bon appétit !




Photo de Madison Nickel sur Unsplash
Photo prise par kychan sur Unsplash
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